这倒是事实，「拼搭」真的算得上最简单的主题了，甚至都已经算不上主题了。毕竟大多数的例如首届CPC的主题就是「融合·谐衡之美」，其制作的基础就是拼搭了。

不过这个比赛真的小的不能再小了，与其出了主题再想制作方式，倒不如一开始就限定「拼搭」，也算是直接考验基础了。

几人一商量，对俞天提出来的「拼搭」表示了赞许并直接采用。

下面的工序就全看个人了，苗飞向他们介绍清楚了各种食材以及器具的基本摆放方位后，他们就散开，各自取用材料，准备众人相识后的第一次亮相展示。

至于俞天，来的车子上他就想好了要做什么，而且正好也符合「拼搭」的主题。当然最重要的是，那也是钟连荆比较爱吃的。只不过平常的时候很难备齐材料，于是俞天也很少会做。

现在正好有现成的东西，正好让他做来去讨好少爷。

主意已定，俞天也动作起来，走到东边的大型冷冻箱那边，打开冷气扑面而来，穿着不算厚实的俞天禁不住打了一个冷战。

而里面的诸多食材又是让他大吃一惊，因为真的是太全了。

俞天在里面稍一打量便收回心神，开始搜寻他需要的材料。

从现成的戚风蛋糕到半成品的半甜巧克力，还有其他诸如淡奶油、吉利丁片、巧克力酱、冷冻树莓以及各种水果……到最后，俞天怀里抱着各式各样的盒子小罐，内心已经有震撼变为平静。

东西太多，炫富太酷，不好意思，我麻木了。

是了，俞天打算做的其实是巧克力慕斯。不过比之传统慕斯蛋糕，又增加了很多拼搭技巧，这种拼搭式慕斯蛋糕他以前从未做过，唯一一次见识还是五六年前在一个师傅那边见到，就是前两天在项老那边学到了一些小技巧，正好用在这次上，也当做是练手了。

其实几年不学的俞天在各式甜点上熟悉的多为居家式，很多的观赏性甜点只有理论而没有实践。从这一方面来讲，他就要远远落后于另外五人了。

但俞天只是一心想着制作，而未考虑其他方面，走到一处没人的案板前放下材料，又找来切刀正式动手。

一时间，小洋房的二层楼迎来了一场甜品盛宴。

当钟连荆刚宣布会议结束众人整理资料时，突然打进来一个电话，等他看清来电显示，他抬手向下压了压，嗡嗡的众人得令，立刻噤声。

“喂，怎么了？”

没人知道电话对面说了什么，可是钟连荆脸上却渐渐出现笑模样：“好，我知道了，继续守在那边就好，月底我会多余犒赏几位。”

钟连荆的手机一放下，他便微笑着看向下方整理资料的人们：“各位，我宣布，由于你们的老板下午有约会。所以请你们自行加班，月底工资和奖金……”他一顿。

其余人只觉得到了决定生死的关键时刻“翻倍！”

“哇塞，钟总万岁！”在加倍的薪酬面前，加班也是快乐的，万恶的资本家冷面鬼老板也是可爱的。

第77章：制作＆三小时

俞天取来了纯白卫生手套，用工具将戚风蛋糕切成了两片六寸和两片四寸，想了想又觉得四寸留给少爷吃实在是太多了，便把四寸切割成两寸，同时又准备了另外两片两寸戚风蛋糕。

底糕准备好了，该是将巧克力酱稀释。不过这里不仅有现成的巧克力酱，还有擦给分一系列的材料，比起现成的巧克力酱，俞天更愿意自行配置：提前放了双倍白砂糖，再把水、糖、咖啡粉一起煮沸，然后放凉倒了一点咖啡酒，顿时弥漫处一股淡淡的醉香。

俞天换上小毛刷，小心翼翼地将配置的巧克力酱刷在蛋糕片上，刷了一半突然想到什么，停下手中的动作，转身去重新调配新的巧克力酱他差点都要忘了，除了要把给少爷带着的两个小慕斯做好，还有大的那个要做，而且调配好的巧克力酱是不适用于大慕斯的。

他一边用量杯精准的调配好水酱比例，一边想着。如果给这边的几个人尝做给少爷吃的慕斯，他怕是要被直接淘汰了齁死的蛋糕，还比什么比！

趁着重新配置的巧克力酱还在熬制，俞天又麻利地把前一份巧克力酱涂抹完毕，将蛋糕片放在慕斯圈上，腾出手去关火取下新制巧克力酱，接着涂抹六寸的那一份。

十来分钟后，他完成了蛋糕坯子的初步准备，正要打算去做巧克力甘纳许，正巧刘涔刚招呼他们：“蛋糕做好了，饿了的先来吃，热腾腾刚出炉的呢！”

俞天刚回头，夏仲高就已经咋呼起来了：“刘哥你速度真是太快了！我才刚挑好了巧克力你就做好了！”他猴急的跑到刘涔刚身边，直愣愣的看着他从烤箱里拿出一盘蛋糕。

只是最普通的样式和最普通的配方。但所有蛋糕都特有的浓郁香气还是勾起了夏仲高的馋虫，当然还有饥饿感作祟。

他捏着两个指尖，顾不得烫手直接抓起一个巴掌大的蛋糕带进嘴里，「嘶溜嘶溜」地直哈气。

刘涔刚也是习惯了给人做各种糕点的。但还是第一次看见这样的着急忙慌食客，别提这食客本身就是甜点师，他自认他的手艺可高不到这种诱人的地步。

偏偏夏仲高吃还吃不消停，狼吞虎咽的吃完一个，拈起下一个，多嘴地评头论足：“不错不错，就是没我老婆做的好吃！”

此言一出，除了萧晖以外其余人皆愣了，苗飞颤抖着手指，半晌才能说出话来：“你你你、你结婚了？”

“昂！”夏仲高从蛋糕上抬起头，骄傲的炫耀，“我不光结婚了，儿子都两岁半了！”

这就是如不可貌相了！苗飞不可思议地追问：“兄弟你今年多大了？”

“三十二呀，我跟萧晖同岁！”三十二，十二，二……这个数字在不知情的几人脑中来回循环。

不知道为什么，这位三十二的大哥一举一动上……还没我稳重呢！几个年龄小的不约而同的想到。再说光看夏仲高的面相，可真不想个三十而立的人。

夏仲高不知道他们问这个意欲何，见他们没人接着问了，冲刘涔刚歉意的笑笑：“刘哥你可别嫌我吃的多！”一句话落便又满头狼吞虎咽起来。

众人看着他的吃相，再想到之前的搞笑行为，怎么也没有办法把他和一个两岁半娃的爹联系起来。

苗飞悄声说了一声：“可真是苦了他老婆，这不就是个大孩子嘛！”

唯有知情的萧晖替好友善意地便解了一句：“别看他现在这蠢样，也是分时间的，在他夫人面前挺靠谱的，没这么孩子气。”

即使有他的解释，苗飞几人还是有点不大能相信，为了避免这种「现原形」的误会，苗飞索性直接问了：“哎哎，依我看，咱几个再把年龄说说吧，还有职业什么的，不是调查隐私，就是稍微多了解一点，不愿说的也没事，省得再遇见这……”他指指夏仲高，实在一言难尽了。

阎黛蓉先开口：“这有什么不能说的！我今年二十七，未婚，职业之前说过了，在一家酒店做甜点师。”

“我年纪比较大，今年已经四十六了，以前也在酒店工作，最近几年辞职在家备考，然后……”刘涔刚将蛋糕依次挑出来放好，“离婚近十年了，有一个女儿跟着前妻。”

之后轮到萧晖：“我年龄工作你们都知道了，婚姻的话，正在和未婚妻筹备婚礼，不管能不能参赛，明年年底结婚。”

“哎呦，这个可得好好恭喜呀！”苗飞一拍巴掌，“萧哥你可得好好努力，不拿个奖好意思迎娶嫂子嘛！”

“就是，赶明儿就让明慧给晓珊打电话！”一直支着耳朵听得夏仲高又插话，“告诉她你没得奖就不嫁了！”杨明慧就是他老婆。

萧晖一瞪眼：“吃都堵不住你嘴是吧！”众人哄笑。

俞天接上说：“我今年二十四，暂时没有工作，或者说是在私家做帮厨。”至于婚姻这一块而，他却是隐去了，「有男朋友」这样的介绍，以他的薄脸皮可能是真的说不出口。