收回钓鱼竿换了一张渔网出来,从空间里面拿了一些储存的内脏出来,直接就扔在前面河比较深的地方。
好了,大概两分钟的时候,这才试探性的甩网。
虽然在水库的时候甩了,但是地方不一样,河可比水库小多了。
担心挂在了河两边的树枝上。
好在手上的手艺还是在的,直接就甩到了水深的地方,拉上来以后感觉到了里面的动静,就知道这一晚没有白甩。
看了一眼里面的云,就觉得有点造孽,根本就不是自己想要的。
虽然想要的也有,但是特别的少,可能那些比较新的内脏扔在河里的时候,想吃的小鱼被那些大鱼给赶跑了,所以让它们逃过了一劫。
苏清雪就不相信了,再来几次弄不到自己想要的。
虽然大鱼也很好吃,但是苏清雪就想弄一些小鱼弄干净以后用锅炕干,在和其他的菜一起焖也很好吃,口味突然就变了。
还有一些小不点的小虾米,可惜数量太少了,要是数量多一点的话,她还愿意辛苦一点,把它们全部都捡起来。
数量那么少,都懒得费那个心思。
辛苦了一会儿,多甩了几网鱼,除了五六条超过两斤以上的,剩下的几十条全部都是很小个的。
河里面本来就没有那么多大鱼,感觉小鱼够了以后,就停了下来没有继续甩。
好歹等到河里面的小鱼再长大一点,再来捕捉。
苏清雪抬头看了一下时间,已经不早了,把东西全部都收起来,再从河里过去。
清洗干净脚,换了一双干净的鞋子,背篓拿出来,把刚刚摘的新鲜蔬菜放进去,这才往家里走。
远远的就看到自己新建的房子,看着挺漂亮的,就是前面的那条路不怎么漂亮。
全是在田埂上面,若是下大雨的话,可能都不好走。
想着下次去河里捡一些小石子来铺路,最起码能让这条路好走一点。
可惜两边都是别人的田地,用小栏栅围着里面种的各种蔬菜,还有种了很多的玉米和红薯,根本就不能把这条路稍微扩大一点。
好在能过自行车就行,毕竟现在这个时候也没得车来通行,不用担心路太小。
苏清雪看到里面的玉米和红薯,想着知青点那边的自留地种的全是蔬菜,不如在这边也自己种一点红薯和玉米吧!
那些玉米专门用来吃煮玉米的,趁着它还嫩的时候就掰的那一种,红薯就种那种比较好吃的,放在火里面烤的那一种。
心里打定了主意,也没有多待,直接就往家走去。
来到一进门左边第一间储藏室,拿了两个大盆出来,把网的那些鱼全部都放在大盆里,另外一个大盆就放捡的野鸭蛋,那几只野鸭子也扔在一边,准备等到周怀安回来以后,让他给收拾了。
从房间里面出来,来到边上水井所在的地方,把所有的蔬菜放在那里清洗一下,单独的放在一边。
想着刚刚上午惦记着的韭菜盒子,准备多做一点,等周怀安和孙睿回来也可以吃。
拿了三斤面粉出来,放在盆里面,往里倒了一点盐,再用一点温水搅拌了一下,使劲的揉捏着,揉捏好了以后就暂时放在一边,准备等它发酵一下再拿来用。
洗干净大概两斤的韭菜,全部都切成碎末,又剥了一点姜蒜,也切成碎末拌在一起。
一般韭菜盒子好像都是用鸡蛋,也不知道用鸭蛋炒的好不好吃?
直接去了储藏室拿了五个鸭蛋出来,把鸭蛋敲碎搅匀,清洗干净锅,烧热以后放油,把鸭蛋倒进里面炒了一下,就拿出来。
从锅里铲出来单独的用一个盆子装着,把刚刚切的那些韭菜全部都倒进去搅拌一下。
看了一下那边的面团,也不知道算不算发酵好,直接就拿过来使用,包成一个一个的韭菜盒子。
这里边包着,锅里面就倒了一点点的油,一个一个的煎着,两面煎至金黄,大概煎熟了以后才收起来。
第193章 炸鱼,炸肉,吃货
苏清雪也不确定自己下次什么时候才会继续做,干脆就一次性多做一点。
满满的一大盆,全部煎好以后放在一边。
也不管会不会上火,火气会不会很重,直接捏了一个就塞进嘴巴里,只能说味道如自己想象当中的那么好,确实很好吃。
三两下就把那一个韭菜盒子给吃了下去,有种停不下嘴的感觉,一直吃个不停。
然后吃了六个才算是有点饱腹感,这才停了下来。
吃完了以后就觉得嘴巴里面好油腻的感觉,看着锅里还有那么多的油,直接倒了一勺的水进去,趁着那点油花准备做一个蘑菇汤。
倒不是太节省,纯粹只是受身体影响,加上前世过的苦日子,做不来太浪费的事情。
空间里面拿了几朵新鲜的蘑菇,洗干净以后撕成一半一半的,锅里的水开了以后直接就扔进去,顺带着扔了一点姜丝,没有放太多,省的煮出来的汤不够鲜甜,带着一种辣辣的感觉。
感觉蘑菇煮的差不多了以后,又另外敲了两个蛋进去,汤好以后直接就用大汤盆给装了起来。
明明都已经吃了六个肥菜盒子,整个肚子都已经很饱了,但是她还是能吃下两碗汤,就好像喝下去的汤,把剩下的那点缝隙给塞满了,总算是有种吃的很饱的感觉。
这一餐,苏清雪觉得自己吃的很舒服,把剩下的没吃完的饭菜端进橱柜里面,晚上的时候还可以继续吃。
吃饱喝足以后就在炕上躺了一会儿,起来的时候看着外面那么大的太阳,原本想着去挖地的,也消停了下来。
这么大的太阳,总感觉要把自己晒化了一样,还是等太阳小一点再说。
无所事事之下,突然想到前几天自己泡的胡萝卜,赶紧把坛子抱出来看了一下。
没有发白,应该算是泡的很成功。