第173章(1 / 1)

余满山:“早到了!我昨天又把铺子里收拾了一遍,给了钱给他,让他办需要的东西去了,已经准备着了,还让他买了一挂鞭炮,明天开铺子放。”

余桑觉着,她家食肆开得有些随便了,就放一挂鞭炮,随随便便就开了!

她明早要起早点去食肆里,先观察观察情况。

她怎么觉着,她家这食肆,主要是为了骡子车有地方放才开的呢?

“那刚好,下晌杀了猪,把那下水提到铺子去,早点收拾起来,另外再割些肉,不是要卖馄饨吗,先试试,看看好不好卖!”

李老大家这边另外还喊了人来搬家,下午过了一半,就搬完了。

阿李也知道了自家这个消息,很高兴,这又是一大笔进账呢,一百七十文一斤的猪肉,一百斤就是十七贯钱!也老值钱了!之前余满山送了六两银鋌给陈管家,当时她还心疼得不得了呢,自家这是什么人家啊?一个小小农户,居然送六两银鋌给人,之前虽零散一直卖肉出去,她没那么心疼了,但也没有这一下一百斤的来得惊人。

这一百斤一订,她是完全不心疼那六两银鋌了,反而还特别感谢陈管家,还是她丈夫见识眼光比她好,能一下拿出这么多钱去送人!

余家几人赶忙回家去忙活自家的事,到家的时候,就发现魏三九已经在家门前等着了!

余满山问他:“这是来有什么事?怎么没进屋坐?”

一看他脚上的泥,就知道是走路来的,坐船不会脚上这么多泥。

余家堂屋这间大砖房和余三郎的屋子不是同一间,余三郎的屋子在侧面另外修的,另外的小点的砖瓦房,大人们走的时候,把其余房子都锁了,只余三郎自己屋子没锁,他在温书练字。

“我怕打扰安文读书,就等在这儿等叔回来呢。”他和李大丫还没成亲,就不好跟着喊“姑爹”。

“想着节省点,来叔家里磨些麦子擀馄饨皮呢,另外还有汤饼之类的,出去买麦粉,肯定没自己磨的便宜。”

他又看向余桑,“另外,我想来问下桑桑,上回那个给汤提鲜的粉怎么做的?有了那个,馄饨汤饼饺子什么的,都能把人舌头鲜掉!”

余桑本也想使用这招,没想到魏三九先来要了。

魏老太本还想着这孩子懂事,知道节约,一听魏三九提的,她也跟着突然想了起来,道:“那汤是好喝!我怎么没想到这个,有了我乖乖这个鲜粉,那做馄饨汤饼什么的,那不就是能把人舌头都鲜掉吗?”

余桑:“......”家里一个个的,都挺会取名,刘大丫喊“香虾粉”,她婆婆直接“鲜粉”都来了!

阿李开了门,让大家进屋说。

余桑却是道:“只有这些呢,用完就没有了,得省着用!”

魏三九道:“用完再做不行么?”

这个自制味精比较简单,也容易分辨出来是什么做的,但她不怕被魏三九知道,因为他知道了也没用:“香菌做的。”

魏三九:“......”香菌这么贵,余家可真舍得啊!

他哪知道余家已经会种香菇了!

只待余家的香菇长起来,这自制味精就能一直做了,要考虑的也就是价钱问题了,毕竟香菇贵。

因为香菇的价格,余桑还考虑过不如用鸡汤呢,但两者提鲜还是不一样的。

先把手上这小罐用掉吧。

魏老太也知道是香菌做的,之前家里种的香菇,第一年就得了这么点儿,被余桑拿去磨了粉了。

魏老太精打细算:“那就只给咱家猪肉做的馄饨加这个鲜粉!别的都不加!”

她又侧头问魏三九:“你叔给你说了等下我家要杀猪的事吧?”

“说了!”

“那等下杀完猪,你把下水又猪骨什么的,都带回去,就坐船回去就行了。”

说了会儿明天开食肆的细节,大家都忙活起来上磨准备磨麦粉,那之前找过的杀猪匠也到了,杀猪匠一来就笑嘻嘻地道:“你家又杀猪,生意好啊!”

余满山客气:“总共就五头,这没膻味儿的可难养了!哪有那么容易的?”

为了不被外人看出什么,或者嫉妒,余满山只能往大了夸。

杀猪匠一身富态,发挥想象道:“这没膻味儿的,这么难养?难道是喂的人参还是什么药材喂出来的?”

余桑:“...................”大叔你想象力好好啊。

她爹还客气地笑着没说话,一副默认的样子。

其实余满山也给他的想象力惊到了,想着他就这么乱想吧,就只默认了。

杀猪匠道:“还真这么养的啊?那怪道不得卖这么贵!是该卖这么贵的!”

魏老太:“..........”

阿李:“..........”

大家都很无语,又觉得好笑,但也知道真实的方法不能说出去,幸亏刘大丫不在这里,不然怕不是憋不住,这杀猪匠的想法太能想了,无端要逗人笑的。

余满山带着他去杀猪,阿李也跟着去帮忙。

李老大也带着常氏过来了,他那边屋都没收好呢,只让李大丫在家带着两个小的先收着。

明天就要开食肆,这边又要杀猪,赶得紧,常氏既然要去当掌柜,就要今天过来先把方方面面商量好。

又帮着魏三九把麦子磨了,再帮着把猪杀完,钱也付了,送走杀猪匠。

这边余家灶下已经在做晚饭了。

李老大又和余满山以及阿李去田里摘菜,这是明天要送到县里去的,曹知军家要办诗会,也多订了些,另外,把明天两兄弟回来要带走的也一起摘了,今天早上都才摘了很多,因为要去大石坝帮着搬家,魏老太和阿李都直接提前把菜送到河边张家,跑了好几趟,才把菜全部送过去,还跟张家交代让两兄弟不用回家了,直接带菜走,饭食在路上花钱解决。

两兄弟回来的次数多了,连阿李都不伤感了,饭食都让他们花钱自己去吃。