这次两兄弟带回来上回的菜钱，五十三贯！

家里修完房子又买了种香菇的树，就算期间三四天的有一笔进账，也被修房子和买树、还有日常所需消耗了，现下家里存钱不多，也才一二十贯，这五十三贯一进账，家里又有钱了！

余桑估计，应该有七十贯左右。

余满山拿了一些钱给两兄弟路上带着用，其余都存入箱底。

因总是和富贵人家做买卖的关系，交易钱币很多时候都是用的银鋌，带着和存放都方便。

去年做的新冬衣，阿李看着两个孩子，就这么一身可以换洗的，那冬衣穿在里面，外面也不讲究那么多，就套了旧的麻布衣服，光是换里衣和外面的衣裳，冬衣只这一件好的，就一直穿着，往年做的冬衣，都很旧也小了，出门在外又要讲究体面点，两个孩子就都没穿那往年的，是有些不合身。

阿李道：“再买些布和棉花，给大郎和二郎再做一套冬衣换着穿吧。”

往天每次两兄弟回来，穿着看着也心酸，只那时候到处都要用钱，哪里能空了钱出来买布买棉花做衣裳？

今天带了这么多钱回来，家里该用钱的地方都用完了，是该给两个孩子体面一些了。

魏老太虽是最宠余桑的，但对几个孙子也不是那很偏心的，当下也道：“我看可以，就这两天去，家里每人都再做一件吧，都要出门见人的，咱家和那以前不太一样了。”

魏老太狠狠记得在里正家那天，那一群穿着富丽的女眷，她家几个穿得寒酸，都不敢凑过去，现下虽穿不起那丝绸的，但换洗的棉袄子这些，还是要有的，不然总穿一件，也会被人说叨。

家里不止是男人，她们这些女人，也不像往常那样，总是不需要太体面，不用怎么见人，现下也有大户些的人家要请她们，还是得体面一些的。

将两兄弟送走，阿李去洗两兄弟带回来的换洗衣裳，忙活了一上午，刘大丫去做晌午饭，准备早早吃了，下午好一起去新房子那边把香菇接种了。

到下午，李老大也回来了，帮着一起给木头打孔，因着早就预备要多种些香菇，早就又去铁匠铺多订做了两把专门打孔的钻子。

这次不打算用木头塞孔了，而是用黄泥，木头太多了，黄泥比较方便。

阿李去和了黄泥来，余桑和刘大丫两个往打好的树孔里塞菌种，人多，一下午也接种完了，将木头好生堆放，用油纸并麦草盖了，这才把种香菇这件大事给解决了。

余桑又去看竹林里倒放在地上的以前的菇木，上面盖了一些麦草保暖，等开春了，应该就可以长出香菇了。

一家人回家歇了，第二日一早，余满山就去找这乡间出名的厨子问询商量，约定腊月二十七去余家掌厨，把菜式也定了，需要哪些材料，厨子也一一叮嘱清楚。

趁着县衙还没放假，余满山又赶快带了刘大丫去县里办卖身契，顺便买东西和年货。

魏老太和阿李也要去盐滩镇买布买棉花做衣裳，那起在盐滩镇就能买到的年货和厨子需要的材料等，也就近买了，只考虑县里便宜些的，就让余满山去县里买了。

还没出发，魏老太就在家里道：“你干脆也去找那牙人问问有没有田地卖的，咱现下也没别处用钱了，把钱拿去买些田地，明年也有收成的。”

余满山道：“那得带上小四！她是小福星，每回带上她，都能遇到田地卖！”

余桑无语，道：“爹爹，好像过年前，都好买田地的吧，我们去年经常去找牙人，看到很多人过年前都卖田地的。”

“好像也是！”余满山想起来了，这有些大户人家落寞了，没得每年都卖些田地好过年，他道：“那我多带些钱，要是方便，可能直接就能买下。”

余桑叮嘱：“爹爹，我们之前说好的，你记得在县城买杆大点的秤回来啊。”

余桑自己是要跟着魏老太和阿李去盐滩镇买东西的，县城太远了，又要走路，她就不去了。

“嘿。”余满山笑，“咱家小四跟那小蜜蜂一样，又勤劳又嗡嗡嗡的......”

余桑乖羞地跺跺脚，她爹取笑她！

魏老太和阿李等人都笑，家里原来那杆小秤，现下已经不实用了，家里最近都是上百斤地称菜，小秤称着太费事了，最好买杆大的。

一家人带着要送去县城的菜，坐着船往盐滩镇去，在盐滩镇分道，余满山带着刘大丫往县里去，魏老太和阿李带着余桑在镇子里买东西。

这去县城送菜，次数多了，也累人得紧，有时候也不是余满山去，而是李老大送去，毕竟他也有十亩田的菜，是该出这份力的，有时候家里有事，也不一定是早上送去，可能下午送去，还有那一些人家出去走亲访友的，或者一时送的菜多了没吃完，一天两天的，也不需要送菜。

这次要去县城办事，顺带把菜也送了。

余桑已经订好了暖房请客那天她准备做的菜，当然不是她亲自做，但是她要指挥，需要哪些材料她已经提前想好了，也缠着大人们让今天买材料，就说是她梦里做梦看见的。

先去买大东西，棉布和棉花，三个女人一顿叭叭叭，各持己见地要买什么花色合适，最终才商量着定下来，买完这大头的东西，其余小的，就让阿李带着余桑去买了，早就定好，她要顺便去请魏三九家来她家暖房，顺便在余桑提议下，魏三九提前一天来，魏老太是赞成开食肆的，就得先考量一下魏三九的厨艺。

阿李带着余桑去买东西，各种调料，又有普通的香料干货等，逛到杂货铺，看到有牙刷卖，木头和毛做的，和现代的挺像的，余桑建议家里每人都买一把，往日一起逛铺子的时候少，也没想起这茬，平日里都是那柳枝刷牙，或者很多人也不刷，只余家在余桑监督下，才天天刷的。

那常有看牙口看牙口的说法，那富贵人家都是讲究清洁的，刷牙是肯定的，穷人家里才不讲究这些，牙齿便难看，她家以后要接触更上层的人家，自身条件也得提起来。

阿李缠不过她，牙刷也不算贵，也一并买了。

两人买完东西，就在镇里随便吃了点午饭，将东西背到潘家学塾去看余三郎，看他什么时候下学，有时候夫子有事，就下学早些，恰巧今天正常时间下学，余桑在潘家学塾看到潘云儿，两人说了会儿话，两家大人也闲聊了会儿，阿李把买的东西寄存在潘家这里，等下下学的时候一道来取。

然后她带着余桑往街上去。

家里是很有些意向要开食肆的，只看有没有条件了，她公婆和丈夫昨晚都叮嘱了，要是买完东西，还没到三郎下学时间，就顺道逛逛，看看街上有没有合适的铺子要转租的，要真有条件，他们家还真开一家食肆来！

去年当佃户那会儿，也没想到今年会发达，什么路子的，总得走走，去年那会儿不试余桑的法子，今年也是发达不起来的。

余桑被她娘牵着，很是认真的在看两边。

她没想过开脚店那么大的食肆，一般有个堂子就行了，论厨艺，这个时代那顶尖的厨子多了去了，她这哪跟哪儿？她没想过比这些，不过是开间食肆卖自家的产出罢了，走的就是一个奇巧的路子，不管别的，至少食材，是其他家没有的，这就够了！

凭着她知道的，总能复刻出来很多这时候没有的，走的是一个巧字！

除菜品外，还有小吃，饮料，对！现代的小吃饮料这么多，总能弄一些类似的出来！

余桑想到这些，就更认真地打量两边的铺子和路段了。

除了店面，路段位置也在考虑范围内。

其实就是性价比，太偏的地方，租赁价格便宜，地段太好的，租赁价格又很贵。

余桑走到一处，铺子店门关着，上面贴着一张纸，写着一些字。

阿李问余桑：“小四，你看看上面写的什么？”