第96章(1 / 1)

随着狄家御膳的名气越来越响亮,狄振邦开的那家名字非常霸气的小饭馆也成了众多吃货们趋之若鹜的网红打卡地。只不过跟其他那些只注重装修环境,不怎么在意食材味道的网红饭店比起来,爸爸的小饭馆真是名副其实到让众多食客们开口叫爸爸。

再加上爸爸的小饭馆最初定位就是白领和学生们都吃得起的工作餐,即便小饭馆在网上爆火以后,狄爸也并没有提升价格的意思。东西既好吃到让人惊艳,价格又平易近人的后果就是,爸爸的小饭馆生意爆满,每天饭点时候排队都能排到另外一条街上去。二楼三楼的几十个包厢已经订到三个月之后了。甚至还有外地的客人在节假日专门开车来品尝美食。

好多本来习惯在小饭馆解决午餐和晚餐的白领和学生们根本抢不到餐位。只能哭唧唧的询问狄爸会不会开放外卖渠道,或者再开一家分店。

客人实在太多了,狄爸也有些撑不住。他本来只想开一家小饭馆解决日常开销问题,顺便给闻人砺和狄宝准备午餐晚餐,并没有想到小饭馆的生意居然能火爆成这样。

再加上食品加工厂那边,除了越来越受欢迎的酱菜生产线以外,狄振邦和陆氏集团又新增了两条卤味线,骤然增加的工作量让狄振邦分/身无暇,只好把狄宝拽过去负责食品加工厂那边的事务。

“……我听陆氏集团那边的负责人说,如果狄家御膳的销售状况在未来两年的时间内能够按照预计的情况占领市场份额的话,我们也可以尝试着让这个品牌上市。”狄宝双眼亮晶晶的询问闻人砺:“你觉得有可能吗?”

闻人砺一边吃东西,一边翻看狄家御膳过去半年的财务报表,末了点头鼓励道:“有可能。”

狄宝闻言大喜,旋即又懊恼的说道:“最近两个月我一直跟在食品加工厂这边,功课都落下了。期末考试的时候还挂了两科,下个礼拜要去补考。”

闻人砺想了想,说道:“如果你不喜欢金融系,也可以想办法转到管理系。我觉得学习管理对你未来的职业规划更有帮助。”

狄宝好奇问道:“我未来的职业规划?”

闻人砺点了点头:“如果你想帮狄家御膳运作上市”

狄宝闻言大惊,慌忙摆手说道:“我可没有这个本事。我说的是你,你不是最擅长这些吗?如果狄家御膳真的能够达到上市的标准,当然要石历资本来运作更加稳妥。”

说完,狄宝又看向闻人砺:“你不会不想管这件事吧?”

闻人砺摇摇头道:“当然不会,我指的是前期的各项准备,想要把企业运作上市,很多指标必须达到规定的标准。你现在只是兼职帮狄爸的忙,如果你能系统的学习一下企业管理,再去食品加工厂进行实操锻炼,对你的职业发展和未来规划也有帮助。”

第73章 第 73 章

第七十三章

狄宝向来都是走一步看一步的人, 对自己的人生从来没有什么规划。不过他很听闻人砺的话,再加上狄宝确实对金融不怎么感兴趣,也认为帮助狄振邦改邪归正是他的责任。因此, 当他听到闻人砺的建议后, 立刻笑着表示:“我会考虑的。”

包厢门“吱嘎”一声被人推开,狄振邦端着一盘热气腾腾的鲍汁扣鱼胶走了进来:“最后一道菜!”

狄振邦把鲍汁扣鱼胶摆到饭桌上,顺手解开围裙放到一边, 苏美慧拿着一条刚刚用凉水投过的毛巾走了进来:“快擦擦脸。”

狄振邦接过毛巾,一边擦汗一边说道:“天气越来越热了。”

闻人砺问道:“后厨没安中央空调么?”

“安了空调, 上灶的时候也会热。跟下火似的。”狄振邦一边说着,一边张罗道:“你们快吃菜,趁热吃。凉了就不好吃了。”

“尤其是这道鲍汁扣鱼胶,这个鲍汁可是我研究了好久才调制出来的。可鲜了。”狄振邦疯狂卖瓜安利道:“你们快尝尝。”

众人尝了一口, 咸鲜的鲍汁浸润着Q弹爽滑的鱼胶, 汤汁浓郁口感弹滑,简直鲜掉了舌头。

闻人砺微眯起眼睛, 朴素的称赞道:“好吃。”

“味道不错吧?”狄振邦拍着肚皮哈哈大笑:“这就是咱们小饭馆接下来几个月的招牌菜了。”

狄振邦一向信奉饭馆可以小, 但是菜谱必须大。八大菜系数百佳肴, 只有别人点不出来的,没有狄振邦不会做的。所以爸爸的小饭馆不仅要有招牌菜, 隔段时间还要换一下菜谱。既能让狄振邦保持研究菜谱的兴趣,也能让食客们品味到不同的家常美食。

狄宝竖起大拇指称赞道:“狄爸越来越棒了。”

苏美慧略微得意的炫耀道:“就是可惜咱们家的老顾客,好多人排了几天都排不上号。知道咱们要上新的招牌菜, 他们更要急的抓心挠肝了。”

听到这一番话, 陆文渊笑着问道:“我也听说很多食客都在呼吁让伯父开分店。不知道伯父是怎么想的?”

狄振邦摇了摇头:“我哪里有时间开分店?暂时就这样吧。只要你们能吃好就行, 外面的人能吃到我做的菜, 那是他们有福气。吃不到就是大家没缘分。”

闻人砺心下一动:“不如把小饭馆的规模扩张一下?”

狄振邦:“?”

狄宝眼睛一亮, 立刻附和道:“是呀!爸你之前不是一直想要开一家比珍馐阁更高档的饭店吗?之前咱们是没那个基础,只能稳扎稳打。如今我们名气也有了,开店的钱也攒够了,不如换一家店面,实现爸爸的梦想?”

狄振邦本来都不打算再折腾什么了,听到狄宝的话,立刻心动了。

闻人砺也觉得这个主意不错:“如果你想扩大规模,我可以帮忙物色合适的店面。”

狄振邦开口说道:“可不能离这儿太远,我还得给你们做午饭和晚饭呢!”

陆文渊说道:“我跟砺砺开车过来的时候,无意间看到隔壁街上有一家酒吧关门招租。建筑面积大概在2万平方米左右。”

狄振邦:“……是不是太大了?”

闻人砺道:“还好吧。跟珍馐阁差不多。”

狄振邦立刻说道:“我的意思是说,我怕没有那么多钱。”

闻人砺一指狄宝:“他有。”

如果把狄宝和狄振邦赚的钱加起来,差不多够了。

狄宝立刻说道:“可是我还想留点钱放在石历资本的账户上做投资呢!”

狄宝眼巴巴的看着闻人砺:“你看好爸爸的新饭店吗?如果看好的话,石历资本有没有兴趣投资呀?”

闻人砺沉默不语。

狄振邦急道:“你不看好呀?”

闻人砺摇了摇头:“那倒不是……”他只是单纯的不像掺和狄振邦的生意。他还想用这一块锻炼狄宝呢!

“这有什么的。俗话说得好,打仗亲兄弟,上阵父子兵。你本来就是搞投资的,爸爸想要开新饭馆还缺钱。如果你看好爸爸的饭馆,那就当投资了呗!反正狄家御膳能不能运作上市,到时候还要靠你的手段。”

说到这里,狄宝忽然灵光一闪:“新饭店的名字就叫狄家御膳怎么样?又响亮又贴合实际,还能给酱菜和卤味做宣传。”