大舅家前面三间房打通,准备拿来开饭店,和小妹那边一样,都是卖盒饭。
二舅家前面三间门面房没有打通,左边一间,打算开个小卖部,卖点烟酒、杂货、水果什么的。中间留给胡姥姥卖饭团和粽子,右边那间,二舅打算开个修车铺。
省道边上车来车往的,修车铺绝对是稳赚不赔的买卖。
二舅虽然不会修车,但自己做老板,也未必事事都自己亲自去做嘛。
胡建军打算等自家饭店开起来之后,就花钱请个会修车的师傅过来,再招几个学徒工。
别的不说,每年光是给汽车补胎、换轮胎、换其他零部件啥的,多少应该也能赚点。
最主要的是,开修车铺还有个好处,就是给自己家饭店、小卖部招揽客人。
车子坏了,一时半会儿肯定修不好,那司机和车里的人总要吃饭喝水吧?这不是巧了吗?我家有盒饭,有粽子和饭团,小卖部里什么吃的喝的都有,只要价格别贵的离谱,客人就少不了。
姜甜其实早就已经把这几家店要打多少家具,什么样式的家具,都跟两个舅舅反复商量确定过了。
不过家具这种东西,成本太高,而且打好了要用很长时间,姜甜也不敢马虎,隔两天就要来看看进度,要是有什么不对的地方,也能及时调整。
没想到却在这里遇到了韩季松。
现在天气已经转凉了,姜甜都换上了毛线衫,韩季松还穿着一件打了补丁的厚布外套,提着一只水桶,在新房子后头那条水沟边上挖黄鳝。
这条小水沟看着不起眼,没想到“大货”还挺多,姜甜凑过去看了一眼,水桶里居然有好几条肥大的老黄鳝,还有一些泥鳅什么的。
姜甜顿时乐了:“你咋知道这条沟有黄鳝?”
韩季松嘿嘿一笑:“我前几天给你家送芦席过来,听你大舅说这屋子后头以前是个小水沟,还是一汪活水,我就过来看了一眼,果然有不少黄鳝洞。”
“现在天气凉了,黄鳝都钓不上来了,我就专挑这种干了的小水沟,水干了,好挖!”
被一个漂亮可爱的女孩子看到自己贫寒狼狈的一面,丢脸吗?
韩季松一点也不觉得丢脸,他现在很需要钱。
爷爷年纪大了,风湿病很严重,他攒了一笔钱,打算带爷爷去省城大医院看病。
但这个年代不像后世,老百姓看病还有医保可以报销,现在的农村,谁家老人要是得了大病,那基本上就是在家里等死认命了。
韩季松不想认命。
他是个孤儿,只有爷爷一个请人,如果连爷爷都走了,那他在这个世上,就一个亲人都没有了。
他没过省城的大医院,不知道看病到底要花多少钱,但,总归多准备点钱肯定没错的。
这段时间天凉了,黄鳝不好钓,但价格却比夏天更高,韩季松现在已经快形成条件反射了,看到一条小水沟,就忍不住跑出去看看有没有黄鳝洞。
一斤黄鳝两块三,十斤就是二十三块钱,而且做这个活儿不需要本钱,运气好的话,一天能赚好几十块钱。
韩季松急着想赚钱,姜甜这里刚好有个活儿,还挺适合他的。
“韩大哥,你不是有自行车吗?马上快冬至了,我打算让家里进一车带鱼回来卖。”
“咱们这儿冬至家家户户都要炸带鱼,以前都是去供销社排队买,现在市场放开了,正好前阵子我家来了一个车队,说是去南边儿拉带鱼的,可以帮我家带一车货过来。”
“你要是愿意做,我可以做主,批发价给你,你从我这里拿货,去乡下摆摊,赚个差价,卖得好,一上午就能把你一天挖黄鳝的钱赚到手。”
“你能搞到便宜带鱼?”韩季松差点高兴得跳起来。
姜甜嘿嘿一笑:“你说呢?不然我为啥让家里来省道边上开饭店?”
韩季松想都不想就答应了。
“好!算我欠你一个人情,你们家订的带鱼啥时候能到?价格合适的话,我先拿二百斤回去卖。”
二百斤只是他的保守估计,实际上,要不是这桩生意要压本钱,他恨不得一口气找姜甜预定两千斤!
这可是带鱼啊~他们这边,再穷的人家,冬至也要买两条回来炸一炸好吗?
只要价格合适,两千斤他都有信心卖出去!
第122章 咸肉锅子整起来
入冬之后,芳姐盒饭的生意就没夏天那么好了。
天气冷了,干粮不容易馊掉,很多坐车出门的人都习惯自己带干粮,省钱嘛。
住在附近的人也不愿意出门买盒饭了,这个季节,家家户户都开始腌咸肉,腌腊鱼,煮一锅米饭,蒸一盘咸鸭子或者咸鱼,再拿刚腌好的咸肉,炖个豆腐啥的,在家里热乎乎的吃着小锅子,不比吃盒饭舒坦?
饭店的营业额,从以前每天一两千,到现在的四五百,每天晚上盘账的时候,胡琼芳都忍不住直叹气。
习惯了每天赚那么多钱,生意突然一落千丈,怎么可能不心塞?
大舅妈气哼哼地骂:“都怪那几家!看咱家卖盒饭生意好,照着咱家的样子,一模一样的抄回去,还卖的比咱家便宜,我看那些包车的都跑到那边去吃了。”
没办法,做生意就是这样,一个行业火起来了,立刻就有无数人跟风去做。
更何况卖盒饭又不是什么技术活儿,芳姐盒饭之所以能一下子火起来,主要是因为有姜甜这个外挂,盒饭的花样,店里的布置摆设,还有卫生什么的,做的都比以前的路边摊好。
正好在路边摊和小饭馆之间,给过路的旅客提供了第三种选择。
卫生状况和口味都比路边摊的盒饭好,价格么,又比下馆子点菜便宜,兜里有点钱,又肯给自己花钱的旅客,当然喜欢来胡琼芳的店里吃。
生意好了,周围其他不赚钱的小饭馆,干脆把店里的样式改一改,做的和胡琼芳家差不多,价格再定的便宜点,哪怕一份盒饭只便宜五分钱,也有人愿意去。
反正盒饭都差不多,能吃饱就行。省下来五分钱,还能给娃买几颗水果糖呢。
最近全家人都在发愁要怎么办。