听说王大山买了400斤精粮,王正风连连责怪王大山乱花钱,什么样的粮食不能吃,非要吃精粮。
王大山赶忙道:“爷爷,您就踏实的吃吧,以后我经常上山打猎赶山,咱们一定能够过上好日子。”
听到王大山这么说,王正风心里感慨自已没能力让王大山吃上好的,现在王大山自个儿能够上山打猎挣钱了,花就花吧,反正粮食也不能退了,这才作罢。
一夜无话,第二天起床,王大山照例打练了拳,做了早课,又看了会儿医书,等到了上午10点,供销社粮食的骡车就出现在道观门前。
王大山帮忙卸了车,又让王正风给了钱,送走了来送粮的人,又与爷爷吃了午饭,王大山便又进山了。
今天进山,主要是看看昨天的下的套子有没有收获,并不打算走太远,甚至连兽夹子都不想去看。等夹子再放两天,万一夹中了畜生,等两天也不会死,反倒是能让畜生精疲力尽,减少危险。
现在还没有弄到枪,进山打猎一切以安全为前提。
王大山沿着白龙溪慢慢的往昨天下套子的地方走去,路上遇见什么能吃的就摘点什么。不一会儿竹筐里就装了半筐柳蒿芽,还在一处草窝子里找到了几个野鸡蛋,回去之后用柳蒿芽一炒,刚刚好,简直人间美味。
来到了昨天下套子地方,发现套子里有一只肥硕的野兔。兔子的脑袋夹在套中,两只后腿还在不停的蹬地。显然,这是一只刚刚套中的兔子。
取下兔子,拧断脖子放入竹筐,王大山又去检查了其他几个套子,并没有套中什么。于是将几个套子换了个地方继续放着,再放上点包谷粒子做诱饵,继续等待有缘畜鸟。
看看时间还早,王大山准备上山去采点蘑菇。此处是面阳坡,王大山需要走到山的阴面。长白山的余脉并不算高,距离不算远。
又走了大约1个小时,王大山走到了一处山阴处。此处常年见不到直射的阳光,是菌类植物最好的生长地。
王大山慢慢的采摘着一些常见的蘑菇,牛肝菌,榛蘑,紫蘑,不一会,就又装了半筐子。甚至还发现了一小片松茸。这玩意儿长的大头长颈,一根一根,形象的的很。虽然样子有些下流,但味道是真好,用松茸和飞龙炖出的鸡汤,鲜的能恨不得让人咬掉了舌头。
这真是一个美好的年代,好东西如此之多。若是放在40年后,这样品质的松茸一斤至少都要400块。可现在,随便找一找都能看到。
王大山也没有客气,用侵刀全都挖了出来。大自然的馈赠,能得到就是幸运儿。
等挖完了松茸,王大山起身,准备回道观。
刚走了两步,在一棵高大的椴树下面,王大山看见一株红红的果子,有十几粒之多,果子下面的茎上又长出了几根矮茎,每根矮茎上有几片树叶,叶尾带尖。数一数带叶的矮茎,共有5枝。
“我靠,五品叶大棒槌。”王大山忍不住一声惊呼!
第6章 抬参
王大山惊喜不已,已经忍不住的有些手舞足蹈了。
发现人参,那说明王大山的运气是真的爆表了。
用老一辈赶山人的说法,人参是集天地灵气于一体的精华凝结而成。
从南北朝时期,便有了人参入药的记载。到了隋唐时,人参又被称作草妖或地精。及至明清,人参的药用功能已经被完全神化:凡将死之人,服用参汤,则可吊气续命。
除此之外,人参还可大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血。生长年限越长的人参则功效越大。
百年老参,虽不至于活死人肉白骨,但民间也传的神乎其神,几乎难得一见,只在宫廷皇室流传。
其实,哪有那么多百年野山参。一株人参能长到百年,那是得多不容易?先不说鸟啄虫咬,单单说长白山的赶山人,每年成群结队的赶山放参,能见到的人参早就被挖掘一空了。
即便后人能够总结出长白山野山参的生长环境,可并不是所有符合人参生长环境的地方都有人参。
人参究竟长在哪里?如果按照迷信的说法来看,凡是生有人参的地方,往往都上有紫气,下有地气,地气缭绕之处,才有人参生发。但是,谁又能知道地气是什么?毕竟,道家真正意义上的风水堪舆,寻龙望气之术早已失传了。
好了,闲话不表,再来说说王大山。
王大山一个箭步窜到了人参旁边,仔细端量着这株五品叶的人参。心里琢磨着该如何挖掘。
今天是肯定是不能挖了,天色已经不早,估计已经到了下午4点多,现在去挖,且不说什么时候能够挖出来,单说手上没有任何挖参的工具就不敢轻举妄动。
万一挖不好,不小心伤到了人参的须子,到时候不但卖不出高价,人参还容易腐烂,那得后悔死。
思索片刻,王大山从脖子上将挂着一枚铜钱的红绳摘下,小心翼翼的系到了人参上。
这枚铜钱是五帝钱中的一枚,康熙通宝。为历代清风观观主的随身法器,用于卜卦算命,窥测天机。
建国后,随着各种运动的开展,真真假假的牛鬼蛇神都被一扫而空,仅剩的几个漏网之鱼,谁还敢宣扬封建迷信?就连王家的道家正统清风观也被红小兵们给砸了。
若不是王正风出身东北抗联,还有几个老战友活在世上护他家周全,清风观又在山里,不容易被外来人找到,不然以那帮红小兵的操行,王正风早就被拉出去文斗武斗各种大乱斗了。
就算如此,道观里的三清像还是被砸的缺胳膊断脑袋。
把红线系在人参上,是防止人参消失不见。这虽然也是一种迷信,但也是采参人祖祖辈辈坚守的一种规矩。
据说人参是一种精怪,最爱吸收天地精华,一旦一地的天气精华被吸收殆尽,人参就会去到另外一地继续吸收。
用红绳捆住人参,就是让人参无法移动,被困在原地,采参人就能从容不迫的将人参挖出。
王大山虽然不信这个,但既然遇到了人参,要做一个采参人,那就要坚守采参人的规矩。
给人参系上红绳,王大山又用柴刀将旁边的椴树砍掉一块树皮,在上面刻下:庚申年五月初十,赶山人王大山发现五品叶人参一支,敬谢山神馈赠。
刻完,背上竹筐,头也不回的往回赶去。眼看着太阳已经西沉,回去晚了,老爷子又该担心了。
回到道观,就见王正风正在打坐冥想。梳着混元髻,留着尊长须,穿着白色单衣的王正风颇有些仙风道骨。
王大山见状也没打扰,回身去了厨房,先淘米烧火,焖上一锅大米饭,又将竹筐里的兔子掏了出来,剥皮放血清理内脏剁成小块,洗了些葱姜蒜。
起锅烧油,油热后放入姜蒜,倒入兔肉使劲翻炒。
待到兔肉变色,放入八角桂皮香叶,翻炒几下,又倒入半锅勺酱油,一小勺黄豆酱,少许白酒,几块冰糖,再加入些开水没过兔肉,然后盖上锅盖开始小火慢炖。
趁着兔子肉还在炖着,王大山又跑去道观后面的菜地里挖了两根山药,洗净去皮,剁成小段。再将竹筐里的柳蒿芽取出来一并洗干净切了,放到一边备用。
等到兔子肉熟的差不多了,放入了一小把大盐粒子,倒入山药,再继续小火焖一会儿。
眼看着差不多了,王大山又添进去两根柴火,然后打开锅盖,大火收汁。