咱们山庄家大业大，要是连口吃的还要省，那也太丢人了。不但不能省，咱还要热闹一点。

鞭炮要经常放一放，买一些灯笼挂一挂，喜庆一点。另外咱们的猪肉、蔬菜、野鸡、狍子、黄羊等等，如果屯子里人想要可以便宜的卖给他们一点。

过年了，咱们不挣他们的钱，让他们也过个好年。”

“成，知道了。”

“还有就是，咱们是干养殖的，就算是过年放假，也得留下人值班，不能把牲口们都饿着了。这事儿援朝哥你也得安排好。

咱也不白让他们加班，从小年开始，一直到正月十五，让山庄食堂给他们免费管饭。

小年夜那天，咱们山庄再聚个餐，把给咱们山庄干活的村民们，还有两个屯子里的干部们都请过来热闹热闹，流水席摆起来，大伙儿一起提前过个年。

甚至连秦书记他们也都可以请过来，请他们来检查检查咱们带领村民发家致富的工作嘛。

援朝哥，这些都需要你一个人来完成，我和咱爷不在，辛苦你了。还是那句话，你忙不过来可以叫小洪哥和建国哥一块来帮你。”

“没事，不辛苦，都是应该的。”

与李援朝商量完山庄的事，天色也不早了。昨天晚上在火车上没睡好，今天晚上草草的下了一大锅面条，炸了个酱，一人吃了两大碗，然后就休息去了。

第二天王大山准备请客，他要把许建国和小洪都请过来，跟他们商量商量以后的工作，再问问他们的意见。

之前王大山给许建国打过电话询问过他的意见，他是要留在山庄的，不愿意到京城折腾。

王大山由着他，只是要跟他商量一下具体的工作分工。

山货收购站还是要继续开着，但公社，现在又改回红旗乡了。设在乡里他家中的收购站还是会继续收山货，但以后收到之后会运回到山庄。

因为十里八乡的乡民们已经形成了惯性，他们有了山货还是会往收购站送。许建国又请了几个人帮忙，一时间他的工作量大大的减少了。

王大山想着既然这样不如到山庄帮帮忙，替李援朝分担一些工作，也能让李援朝轻松一点。

至于小洪，他是王大山想主动留下来的。

小洪以前常年跟在沈司令身边，能写会算脑子好使。这么一个人才只让他管几个汽车队的司机和押运员实在有些屈才了。

再者说，汽车队的人王大山会让小洪找他们谈，看他们是愿意去合资公司还是留在山庄。

王大山相信，大部分的人还是会去合资公司的。

毕竟听起来好听，工作单位还在京城。

但去合资公司顶天了也就能干一个中层管理，想发财有些困难。

留在山庄，王大山以后能带他们发财过上更好的日子。

在王大山的想法里，等李红军在合资公司学成归来之后，王大山会把山庄的股份重新分配一下。

李援朝和李红军这两个人肯定会有一份，许建国也会有一些，小洪如果干好了，也能分到一份。

谁愿意在山庄里踏踏实实的干，王大山就愿意成就他们。

除此之外，他还会拿出一些单一产业的股份分配给技术工人。

比如说酿酒的作坊，以后会发展成酒厂，那谁是顶梁柱王大山就会分给他一些原始股。

对于王大山来说，钱够花就行了，没必要把钱都放到地窖里等着发霉，那样也不能下崽儿。

就算是想买飞机，那也得等到十五年后才可以。

不买飞机的情况下，全家人一年十万块都花不完。

还不如把钱都投入到社会主义先富带动后富的伟大事业中。

第525章 烤全羊和山庄的生意

第二天王大山起了个大早，他让李援朝去养殖场里弄了只小青羊羔子回来，然后再把小洪和许建国都叫过来帮忙。

他要干一件大事，烤全羊。

烤全羊有两种方式，分为明火烤和焖炉烤。通常情况下，明火烤不能烤大羊，也不容易熟，而且时时刻刻要有人看着翻动烤架，不然很容易烤成碳。

王大山要做的，是焖炉烤全羊。

所以他做的第一件事，是要垒个焖窑出来。

垒个窑不算复杂，但大冬天零下二十度挖黏土比较麻烦。

要先在有黏土的地方点上一把火，等彻底烧透了，化开了，才能挖出来。

好在不用挖很多，黏土只是用来做砖窑的粘合剂。

挖好了黏土，还得和泥。在泥里加入麦秆稻草之类的干草。

焖窑就建在道观后院的角落里，四个人忙活了三小时，建了一个两米方圆的窑，有燃烧室，有窑室，有火道，还有风口可以调节温度。

窑口在上方，最后用一个木盖子盖上就算是封了顶。

原本窑建好了，还需要晾上几天，等自然风干了再点火窑就不会被烧裂。

但今天就要吃，哪能等得急？晾几天王大山兴许就不想吃了。

接下来就是杀羊和砍果木。

果木有的是，山庄里就有种植的苹果树，砍一些枯枝回来就行。

李援朝立刻就去了。