“阿婆知道以后应该怎么做了。”要是仲青城能当上工人,人们慢慢地就会忘记他之前的身份,她的孙儿孙女就会过上和普通人一样的生活。
这样平凡美好的日子,简直都不敢想。
但这样的日子切实地来了。
仲青城接到报名通过消息的时候,正在胡大哥那里领林映这个月的分红,林映在隔壁忙活。
“之前的卤肉卖得特别好,我媳妇就留了三分之一送人,剩下的三分之二半天就卖没了,这次我就弄了半头猪,咱们能在元宵节之前赚个大的。”胡大哥兴奋道。
仲青城没有这么激动,但是想到一会儿林映数钱时眼睛冒光的样子,嘴角不自觉上扬。
门被敲响,刚才他还在想的人探了个脑袋出来,“你们忙完了吗?青城能不能来帮我宰肉和骨头?”
胡大哥说的半头猪是真正意义上的半头猪,从中间对半撇开,只有猪头是完整的,身上绑了一朵大红花。
“我看见都懵了,这怎么下手?”林映为难道。
仲青城接过杀猪刀,“没事,你先歇着,我来切开。”
歇是不可能歇着的,卤猪肉最重要的是卤药包,每家人卤汁的味道都不一样,差就差在卤药包里的香料种类和配比。
林映一开始也不会,后来当家庭主妇之后喜欢钻研菜谱和古书,久而久之就有自己独特的配方。
“八角、桂皮、花椒、干辣椒,对了还有香叶。”她轻声核对香料种类,这次肉多,所以不需要缝制卤药包,到时候直接那麻袋往锅里倒就行。
仲青城切好肉之后,浑身热得冒汗,打湿了贴身的衣服,衣服黏在身上勾勒出结实的曲线,他将肉放在铁锅里,倒入一盆的姜片和料酒去腥,大火煮开之后捞去浮沫,将杂质和血水都清洗干净,再沥干水分。
这边,林映将油倒入大锅中,放入冰糖炒糖色,等冰糖从白色变成焦糖色之后倒入热水,油往四处溅开的时候她往旁边避开,可是厨房不太宽敞,放了几个大锅之后转身的地方都没有,她避让不及以为要被油星子崩,就被人护在怀里。
他好像总是留了一点视线给她,在她需要的时候即使出现。
“好啦。”她在他怀里闷闷地说,“把糖水倒进炖锅里面,再把香料都倒进去。”
香料的灰尘大,他让她出去等,她从门缝里往里看,就看见他一只手脱掉了衣服,露出结实的腰背。
流利的线条一路向下,埋在裤腰之间......
第34章 虚招在绝对的实力面前不值一提
他将香料倒进锅里,一袋接着一袋,汗水让皮肤显得光滑透亮,亮得林映不敢再看,悄悄关上门。
“肉已经放在锅里了,小火慢慢炖着就行,我一会儿还有事情,就先走了。”
林映刚走到门口就看见小柱子疯跑过来,喘着粗气。
“你来这里做什么?”/“你怎么会在这里?”他们两人同时开口。
小柱子解释道:“我是来找青城哥的,我问了我的朋友们,他们说青城哥在这里,我就过来了。”
“爸让我跟他说,让他明天去食品厂笔试面试。”
林映眉开眼笑,眼睛眯成一个弯弯的月亮,她想转身跟仲青城分享这个喜讯,他正巧站在她的身后。
“我听到了。”他说,“我很开心。”
因为他有这个机会离她更近,因为她很开心,所以他也开心。
食品厂的招聘场面很大,排了三条长长的队伍,仲青城按照小柱子转述的排在第一条队伍,他的前面是个和他一样年轻的男人。
男人看见他时眼睛一亮,悄悄说:“我以为就我一个是吃媳妇软饭的,没想到还有同道中人。”男人一看他就觉得这人模样好身体棒,是吃软饭的好年纪。
仲青城丝毫不生气,甚至心情愉悦,他点头道:“是的。”他很荣幸吃上这口软饭。
笔试结束后,食品厂负责招聘的人集中改卷,车间刘主任在办公室里喝着热茶,悠哉游哉地看着报纸,他给了仲青城这个机会,但这次可是千军万马过独木桥,要是仲青城不小心从独木桥上掉下去,那可不能怪他。
他刚刚喝了一口热茶,他手下的小干部一下子推开门,吓得他一口热茶喷涌而出。
刘主任一副意料之中的样子,“是不是那个叫仲青城的人答得太差,不用给我面子,按照正常情况处理就行。”仲青城那种没接触过食品生产的人,能过笔试才怪。
小干部脸皱成苦瓜,“主任,不是这样的,你看看卷子就知道了。”
这次食品厂并不是为了培养新人,而是为了选优择优,所以卷子有一定难度,就算是有经验的老工人来做也得骂一句娘。
可是仲青城的卷子太完美了!刘主任脸色一变,往办公室角落的柜子走去,柜子上的锁没有被打开过,里面的答案也没有被偷,说明这人不是投机取巧,是真的懂得这些关于面包发酵、饼干配比的知识。
仲青城并不是预先知道了答案,而是背了所有可能考到的知识,不过几天时间,他将仲阿婆给他找的书全部背了下来。
一遍不行就背两遍,抄十遍八遍总能背下来。
只有绝对出色的成绩才能战胜无处不在的偏见。
刘主任一时无言,久久沉默后才说:“他的成绩照实摘录,但是......”他在小干事耳边低语几句。
面试官是面包车间的车间主任老包,他面试了一早上心里烦闷,厌烦极了这些半吊子都没有的考生和装作自己有半吊子的骗子。
直到仲青城进去。
“还是刘主任高明,这老包可是出了名的脾气怪要求高,让他去面试仲青城,十有八九不行。”老包年年负责招聘,但他十年难得对一个人满意,每次面试完都要发几天脾气,觉得那些人没有自知之明。
刘主任瞪了他一眼,“这是什么话,面包车间是最好的一个车间,我这时给林大厨面子,特地选了个好岗位给他。”
“是,您说的是。”
食品厂面试结束之后,内部负责招聘的人简单开了个小会,每个人轮流发言,说自己面试觉得满意的人选。
轮到老包时,刘主任等人都开始收拾纸笔,觉得老包肯定像往年那样乱发一通脾气,再阴阳一遍厂长的不作为,最后摔衣服走人。
“今年进面试的人还是像往常一样的差,每个都像是连面包都没有吃过的傻子,那舌头咸淡都尝不出来,更别说做面包,让分一下面粉好坏,连富强牌、建设牌、生产牌三种档次的面粉都分不清,我简直太失望了!”