到了仲秋宫宴时，更是下令，给赴宴的众人，都上一份菊花锅子。

“过去的宫宴，大菜是不少，多数只图好看，端上来时都凉透了，不见得能动几筷子。朕还是皇子时，就常觉这般铺张浪费，乃是陋习。今岁不妨就改为热锅子，宫中用的炭火都是好炭火，不见烟尘，想来也没什么不妥。 ”

虞九阙称赞了万岁圣明，很快开始着手安排，同时向圣上请旨，宫宴当日，他想告假。

能用的现成理由有不少，他现在身子重，本来难以支撑一整场的宫宴。

哪知一肚子的说辞没有半句用上，皇上直接点了头。

“朕答应过你，要许你和秦夏团聚，去年仲秋你二人就分隔两地，往后以你的身份，怕是这等大宴之日，也难抽身。今岁便念你有孕在身，给你这个恩典。”

“十五那日，便回府中过吧。”

一席话，令虞九阙如闻天籁。

【?作者有话说】

宝们，明天有事，晚上写不了，需要请假一天，白天我会挂出请假条，所以后天见~（举起一根虾条（挥挥

1、菊花锅子，出自《唐鲁孙谈吃》（有改动）

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◎以其人之道，还治其人之身◎

宫里的仲秋大宴要吃菊花锅子的消息, 不知经由哪里的门路，从大内传到了市井，引得和光楼一座难求。

二楼雅间的席位, 坊间甚至有人出高价购买, 只要有人愿意让出事先订下的名额，转一手便可得几两的现银。

秦夏听闻此事, 简直啼笑皆非，没成想自己酒楼还有幸催生了大雍的“黄牛生意”。

为避免今后有人借此牟利，秦夏只得相对应地推出实名制要求，当日若非订位的食客本人或其亲眷到来，皆不许入内。

他当然也知道, 上有政策下有对策，若有人想专营此业，倒卖席位，怕是也无法全然杜绝, 只求能挡一些是一些。

如若出了这等事态, 放任为之，久而久之损害的只会是和光楼的口碑。

一道菊花锅子，富了好几拨人，包括打铜锅的铜匠、卖菊花的花农、供应炭火的炭翁……

一道吃食, 火遍一城, 难免有人效仿，集贤楼、东福居到底拉不下面子，只跟风推出了别样的锅子, 集贤楼做了一道养生鱼唇锅, 东福居则是乌鸡药膳锅。

其余的普通食肆就没那么讲究了, 大喇喇地把菊花锅子的牌挂在墙上, 也有人退而求其次去尝，不过但凡是吃过正宗的，都能尝出效仿者的不入流来。

汤底或浑或腻，涮物口味驳杂，就连用的菊花也缺了一份清香。

和光楼的掌柜明明未及而立，厨艺却出神入化，广纳诸多菜系之长，却打听不出师从何处。

一道菊花锅子和之前的许多道招牌菜一样，哪怕看着容易模仿，也根本学不到精髓。

关键点，还是在厨子自身。

秦夏既是掌厨又是东家，必定是挖不走的，很快就有人把主意打到了高阳的头上。

最早动心思的是集贤楼。

原本见那从前仗着侯府做后台，一直骑在自己头上的太平阁关门大吉，集贤楼的东家齐老爷乐得露了好几天的牙花子。

而和光楼，原本是不入他眼的。

要说为何，实在是接待的主顾，从根子上起就不一样。

和光楼位居南城闹市，寻常一隅，虽也有雅间阁子，可一楼大堂最便宜的菜，几钱银子就能点上一碟。

他们集贤楼呢，那可是“谈笑有鸿儒，往来无白丁”，最令集贤楼傲气的，就要数先帝还曾微服来过楼中用膳！

至今楼内的招牌菜，还是先帝爱用的三道，曰蜜烧熊掌、红煨鹿筋、牡丹裙边。

野熊性情暴烈，完整的熊掌难得一见，金贵非常。

鹿筋则只用梅花鹿所出之筋，食材本身筋道难炖，集贤楼的庖厨却可令其软烂出胶。

裙边乃是甲鱼壳子边缘的那一圈软肉，十只上等甲鱼方能出一盘菜，摆盘如盛放牡丹。

这几道菜，随便拿出一道的价钱，都可以在和光楼置一桌席。

然而这一回，乍听得菊花锅子都进奉到御前了，齐老爷是真真坐不住了。

他早就听闻秦夏似同东厂中人有交情，就连城内兵马司衙门也要卖他几分薄面，想必就是通过这等门路，将食方送进宫讨赏。

可见这个秦夏，不止为做菜，更懂经营之道。

长此以往，焉知和光楼是不是下一个太平阁？

齐老爷掂量着秦夏的份量，自觉若是真以银钱诱走了高阳，这也是你情我愿之事。

真比“关系”，集贤楼也是不输的。