王大队长和李书记先进屋互相交换了一下信息,大队长这才知道食品厂这段时间因为礼盒订单忙得够呛,也知道了李书记的一些安排,直竖大拇指,直夸还得是有书记坐镇,要是等他们回来在开始准备,肯定是来不及。

这边大队长还得安排猎物回来的后续,李书记还得回厂子盯着去。

大队长让王志强开着拖拉机带上几个人给公社送猪物,往车上装了野猪1只、狍子3只,野兔10只,野鸡5只,没在村里停留直接拉走,虽然公社允许各村组织冬猎,但现在哪哪都缺肉,不主动给送去,等着公社知道打着各种理由来要,怕保不住这么多,所以有时候得主动点,堵堵公社的嘴,当然这些都不是白给的,公社是要给钱的。

把给公社的猎物送走,杜一把领着儿子们也来了,杜一把是附近几个村有名的杀猪匠。

大队长看人到位了,就让杜一把先收拾出来一头猪,让张爱花安排村里做饭好吃的做杀猪菜,今天全村晚上按人头分杀猪菜。

接着通知村民们晚上饭后分肉,不管多晚今天都要把肉分了,大队长是怕夜长梦多,都分了谁再听着有肉来要,他也变不出来。

参与冬猎的每人3斤肉,一只野兔。其余猪肉按人头分,大人每人5两,10岁以下的孩子每人2两,这些听着少,但是现在谁家都是好几口人,算下来也不少了,余下的猪肉按四毛五一斤卖给村里人。

第 96 章 吃杀猪菜

狍子肉5毛一斤,野兔和野鸡全都8毛一只,卖给村民的都是剥完皮的,这个价格要比去公社买便宜,还都不要票,属于村民的福利,知青们也和村民一个价购买。

野兔和野鸡剥下来的皮,村里会统一卖给公社收购站,卖皮的钱入村里公帐。

乔文觉得村干部们的小算盘打的噼里啪啦响。

刚刚冬猎的人回来时乔文看到周子昂几人虽然风尘仆仆的,但都没受伤,还挺有精神头,就让他们先回知青院洗漱。

乔文还要在这待会,两辈子头一次经历这种全村的活动,她要凑会热闹。

看到做杀猪菜那边忙,还和周玉芝几人主动去给做菜的婶子们帮忙,别的活干不了,但是切酸菜这活几人都能干,就主动和婶子招呼,也洗手帮忙切起来,张爱花看到女知青主动干活,心里慰贴,也不怕他们大队长总夸本村的知青好,看看人家这觉悟,一点都不象其它村的知青那么能作。

之前乔文还想着这酸菜是哪来的,听婶子们一说,才知道现在切的酸是用猎回来的野兔换回来的,不然这么多酸菜,让谁家出都不合适,还在食品厂拿了一些粉条过来。

等把酸菜都切出来准备好后,就用不着乔文她们了,到了婶子大显身手的时候,看看没有需要她们帮忙的活,乔文几人就先回了知青院,等着晚上吃杀猎菜了。

回了知青院,先去看看周子昂,看到洗漱完毕干净利索的少年,乔文每次看都觉得对方的那张脸是真帅。周子昂看到女朋友目不转睛的看他,心里臭屁,头微微抬高,不自觉得把胸脯又挺了挺,一副你喜欢看我,就任你看的样子。

乔文一时喜欢得不得了,抬起手捧着男朋友的脸颊,哄道:“这是谁家的男朋友呀,这也太俊俏了,还这么能干。”

周子昂被女朋友哄的心花怒放,大手覆上小手,看着女朋友就觉得怎么都看不够。

不过乔文知道这段时间在山上他们都休息不好,就把周子昂推进卧室,让他先补会觉,晚饭时乔文来叫他,让他放心睡。

周子昂只能乖乖的回到暖和的炕上补觉去了,真正的秒睡。

乔文看人睡着,没事可干,关好门回到自己的小院,找出书看起来。

等乔文眼睛酸涩放下书休息一下时,看看时间该做晚饭了,也听到村里的大喇叭喊村民们拿上盆来打杀猪菜。

乔文拿上洗干净的盆,来叫周子昂起来,没想到周子昂被大喇叭给喊醒了。周子昂让乔文别出去,他自己穿戴严实去把两人的菜给打回来。

天太冷,乔文也不想去折腾,就问周子昂主食想吃什么,她在家把饭做出来,周子昂看今天有杀猪菜,就想吃米饭,泡在酸菜汤里很好吃。

乔文让周子昂领完杀猪菜直接去她的小院,她回家去先把米饭焖上,又把几样小咸菜一样装了一小碟做配菜,又做了一个糖醋煎蛋。

等周子昂打回杀猪菜后,米饭也焖好了。周子昂放下菜盆说道:“我还以为一通知我就去了,算早的,结果去了一看前面排了好多人。”

乔文一副早就料到的表情回道:“下午杀猪菜一上锅,肉味全出来了,香味那么浓,村里的孩子肯定是在那附近转悠,那边菜一出锅,早就跑回家通知家里大人了,等大喇叭响的时候再去,就只能排后面了。”

周子昂想想刚才打菜的情景,冲着乔文道:“好像是这样,你没看到全村的孩子好像都在那围着锅吸溜。”

说着还让乔文看他打回来的菜,指着几块骨头和肉说道:“你不知道今天是赵婶子给我打的菜,一听我说把你的份一起打回去,给我装了好几块肉,还有棒骨,还给打了不少的粉条,我看了肉比其它人多。”说完还你真有面子的冲着乔文挑眉。

“那当然。”乔文心想她们可是有一起吃瓜的情谊。菜盆里一看肉还真有好几块,还有棒骨,份量真不小,闻着也香。

两人把饭桌摆到炕上,猪肉酸菜炖粉条一大盆两人一顿吃不了,乔文以拿了个盆分成两份,又把小配菜摆好,一人一碗白米饭。

吃之前乔文想起来问道:“牛棚有分到菜吗?”

周子昂直接回道:“有,我听张主任说了,等村里人都打完杀猪菜,最后给牛棚的人分,就是得晚点。”

乔文听到也有菜,就放心了,两人一人拿着一个棒骨啃起来,吃到一半周子昂赞道:“这是我这辈子吃过最好吃的杀猪菜了。”

乔文也道:“我也是,这里的血肠好吃,酸菜好吃,粉条也好吃,再啃一块骨头是真香呀,我觉得咱们自己做的,就没有村里这一大锅做出来的好吃。”

周子昂点头认可的说道:“我也觉得,要论做杀猪菜还得是村里的婶子们拿手,可惜一年就这么一回。”

两人真是把好吃你就多吃点发挥到淋漓尽致,一小盆的菜全给吃完了,汤也都喝干净,最后吃得都有点撑,本来乔文是想着吃完饭就不去分肉了,让周子昂给买回来,但是现在吃得有点多,得运动运动。

于是吃完饭收拾完的两人,拿上盆拿上钱,捂得严严实实的往大队部走。

到了地方一看,两人对视一眼,都看出来对方心里的想法,两人又来晚了,村里人这也太积极了。

两人看到肖巧巧和傅云廷几人都聚在一起,也走过去站在一块等着分肉。

大晚上的大家也不嫌天冷,一个个的精神十足的等着开始。

肖巧巧拉着乔文说道:“我想买几只猪蹄,猪肝,肘子,还想买点猪大肠和血肠,再来一块五花肉和前槽,狍子肉也想来一大块,你呢?”

乔文也想多买点,就怕村里人买得也多,大队长不能同意她们买这么多。

于是说道:“你说的这几样我也想买,就怕不让买这么多,要是实在不让买这么多,我多买点狍子肉,狍子肉可比猪肉好吃。”

第 97 章 分肉

乔文两人正说着,周玉芝看到她们也过来聊天,听到她们问起知不知道可以买多少肉,她还真知道:“我刚才听那几个婶子说了,分完每人份额的肉后,每家限量不超过3斤肉,是怕前面的人一下买得多,后面的人买不到,如果都买完还有多余的肉,大家可以再买,不过猪蹄和猪肝这些没限量。”

乔文知道这就是村里先按每家都买肉的情况预估,但也有心疼钱不舍得花钱的,这样就会有多余的,多余的这些有条件好的,想过个好年的,肉不要票还比公社便宜,都舍得花这个钱。

“大家都排好队,现在开始分肉,除了分的份额,每家还要买多少肉,买哪块的都提前想好,最后如果还有多余的肉,家里还想多买的可以来买,钱不够的,可以在工分里扣,好了开始吧。”大队长说完就让开位置,王会计在旁边记录收钱,杜一把和他的儿子们按要求分肉。

随着前面排队的人越来越少,很快就排到了乔文和周子昂,两人刚刚商量野猪肉柴不如狍子肉嫩,所以除了分到的野猪肉两人份额是1斤,还有周子昂上山冬猎多分的3斤猪肉和1只野兔,又买了3斤狍子肉,猪肝1个,猪蹄2只,血肠买了1根。