“行,六毛就六毛吧,给我来一,来三斤。”徐桂枝咬咬牙狠心道。

好不容易遇到一次多买一点,回去她闺女看到了肯定开心。

“大伯娘,你这买的也太多了吧,都要两块钱了,万一不好吃怎么办?”沈雪艺心疼坏了。

她大伯娘这也太不会过日子了,不就吃个午饭吗,一顿饭下来花了都要六七块钱了。

“放心,这玩意大伯娘吃过绝对好吃。”

徐桂枝买完拎着就回了家。

“闺女,你看妈给你买了什么。”

“大虾,咱们这还有卖这个的?”上辈子国内日子好了之后,沈雪滢爱吃的就是这虾了,不过这玩意可不便宜,三十多块钱一斤。

比猪肉都要贵,她虽然喜欢吃但也不敢多吃。

而且这大白虾她最是会做了。

“妈,今个中午我做饭,泽琛哥涛武你们留下来吃饭吧,吃完饭再去忙。”沈雪滢说完撸起袖子进了厨房。

这么多虾沈雪滢打算做个白灼大虾,再来个油焖大虾,蒜蓉大虾。

“这虾多少钱一斤咋买这么多?”沈雪滢有些好奇,她妈可不是啥大方人。

“六毛钱一斤,没人买,那小伙子一抄的下恐怕都要赔了。”徐桂枝说着有些惋惜,真是可惜了。

六毛钱一斤,比猪肉还要便宜,沈雪滢惊讶极了:“那虾多吗?”

“一大三轮车的能不多吗?”

沈雪滢眼眸顿时亮了几分,她们这边的人没吃过也不会做,可她最是擅长啊。

这不是天上掉钱下来了。

看着坐在院子里嗑瓜子的沈雪艺她转头使唤起来:“你过来帮我把这个虾线挑出来。”

第62章 蘸着吃站着吃

“沈雪滢,你……”沈雪艺刚想发火,想到自己接下来还要借住在她家中,顿时转换了态度,手脚麻利的站起了身,赶忙跑到了厨房。

“雪滢,你教我怎么办,这些虾我全都给你挑了。”

像这种还算新鲜的虾线最好去除,沈雪滢找了一把剪子剪开虾头,虾线就轻轻松松挑了出来。

沈雪艺看了一遍就学会了。

趁着她挑虾线的时间,沈雪滢开始准备制作红烧肉的食材了。

红烧肉制作时间长,起码要焖制一个小时的时间,沈雪艺这边的虾线挑完的时候,顾泽琛那边的鱼也已经收拾好了。

“要不要我帮忙。”顾泽琛走拎着鱼进了厨房。

“那你帮我把这条鱼改一下刀吧,像这样。”沈雪滢说着小心翼翼在鱼身上划过。

顾泽琛看了一遍就学会了。

伴随着时间慢慢逝去,锅中焖煮的红烧肉香味越来越浓郁。

坐在院子里看书的沈景瑞闻到这扑鼻的香味忍不住咽起口水,眼巴巴地跑到了厨房门口:“姐,菜啥时候能好啊。

你这做得也太香了吧。”

别说沈景瑞馋得慌,徐桂枝一众人在厨房门口忙活着闻着这香味也是止不住的咽着口水。

沈雪滢计算着时间,差不多到时间之后加大了火候,直接大火收汁,香喷喷的红烧肉就出锅了。

用筷子夹起红烧肉,只见它油润诱人,鲜亮浓郁,状入琥珀,闻起来更是香气四溢,让人垂诞欲滴。

“妈,你尝尝味道如何。”沈雪滢对自己的厨艺很是有信心,她夹起一块红烧肉小心翼翼的吹了吹,红烧肉软糯的就要碎掉了,她赶忙塞入徐桂枝嘴巴里。

一脸期待的看着自家母亲。

徐桂枝品尝到红烧肉的美味,一双眼睛充满了震惊,这红烧肉不仅看着色泽诱人,没想到入嘴更是好吃。

肉质酥烂,滋味丰富,让人回味无穷。

“大伯娘,怎么样?”沈雪艺急得哈喇子差点流出来。

“好吃,太好吃了,比我在国营饭馆吃的都要好吃。”徐桂枝说着还怀念着嘴里的香喷喷的味道。

“大伯娘,你去国营饭馆吃过红烧肉?”沈雪艺问道。

“吃过,你大伯在的时候带我去吃过一次,那味道我现在都记得,虽然也好吃,可比这你堂妹做的差远了。”徐桂枝满脸骄傲。

她闺女就是厉害,不管是考大学还是厨艺,都是有天赋的。

“雪滢,给我吃一口,我以后肯定好好听你的话,真的。”沈雪艺眼巴巴看着沈雪滢。

沈雪滢上下打量了一下沈雪艺,看了看那一大盆大白虾,她没一会的功夫就挑好了,一脸严肃道:“真的?

我让你帮我干活你也愿意?”

“只要给我吃的,我绝对愿意。”沈雪艺馋的疯狂咽口水。

“姐,我先尝一口。”沈景瑞抢先一步拿了双筷子,夹了一口红烧肉,香味扑鼻而来,咬上一口,独特的调料和精心的烹饪技巧使得肉质入味,口感丰满,吃上一口更是甜而不腻,甜咸适中。

“好吃,姐你也太厉害了吧。”沈景瑞吃了一口还想吃,沈雪滢瞪了他一眼,还有客人在,没出息。