这样切出的鱼肉块既完整又美观，完全避免了骨头的残留。

随后，韩霜将刀锋转向金枪鱼的腹部，从腹部开始，沿着肚线缓缓向上切割，一直延伸到背部。

接着，她将刀转向背部，沿着背线向下切割，与之前的切口完美相连，形成了一条流畅的线条。

就这样，金枪鱼的身体被韩霜巧妙地分成了两大块背部肉和两大块腹部肉。

肉质紧实而富有弹性，色泽鲜艳，看起来非常漂亮。

韩霜将一部分处理好的金枪鱼肉放到空间里进行保鲜，这样即使张建舟晚些时候回来，也能品尝到新鲜的鱼肉。

她转身看到糖果和红烧肉两只小家伙正眼巴巴地盯着她手中的鱼肉，一副馋涎欲滴的样子，不禁觉得好笑。

特意挑了两块肉块扔给了它们，俩小只一见有吃的，立刻兴奋地扑了上去，头也不抬地啃了起来，显然是没吃过这么嫩的肉。

韩霜忽然想起空间里那本书中曾介绍过金枪鱼可以生吃，心中好奇，便用刀片了一块最鲜嫩的鱼肉放进嘴里。

她原本还以为自己会吃不惯这种生食，没想到鱼肉一入口，细嫩滑爽，瞬间在舌尖化开，带着海洋特有的清新与甘甜，竟然一点也不腥。

“娘，这个还能生吃吗？”小宝一直盯着韩霜的动作，见她吃得津津有味，眼睛里闪烁着好奇与期待，他也想尝试。

“可以吃，”韩霜怕小宝吃不惯生鱼片，特意割了很小的一块递给小宝，让他先尝尝味道。

小宝接过鱼肉，开始只是试探性地咬了一小口，别看他一脸想要尝试的样子，其实心里还是有些害怕的，生怕这生鱼片会不合口味。

但当他尝到那一丝细嫩滑爽、带着海洋清新的味道时，眼睛立刻亮了起来，“好吃娘，这个口感真好！”

韩霜看小宝能接受，又割了一块递给大宝。

大宝接过鱼肉咬了一口，随即也露出了满意的笑容。

一下子，母子三人都爱上了这生鱼片的味道。

韩霜改变想法了，她要在空间里多放些。

韩霜切了三块，打算给王爱琴，高烧梅以及苗千兰一人送一块，新鲜的金枪鱼可不多见，正好让她们也尝尝。

鱼头鱼尾这些韩霜都没要，剩下的肉韩霜估计还有一百七十斤左右，一半晒干，除了今天以及要给三家的，其余的韩霜全部放到空间保鲜。

这会韩霜庆幸张建舟不在家了，不然她都没办法将金枪鱼肉放到空间。

第185章 送鱼

金枪鱼收拾好后，韩霜看了看时间，发现已经快到做晚饭的时候了。

现在不把金枪鱼肉送过去，恐怕会赶不上晚饭，韩霜打算先将三家的鱼肉送过去。

她先来到了高邵梅家，高邵梅刚下班回来，正打算去厨房做饭，一眼就看到了门外的韩霜，热情的招呼韩霜进去坐会。

韩霜笑着婉拒了：“不用了邵梅，我过来是给你送金枪鱼肉的。这鱼肉既可以生吃，也可以煎制，具体怎么吃就看你喜欢了。”

说着，她把手里提着的装有金枪鱼肉的袋子递了过去。

高邵梅接过鱼肉，打开一看，只见鱼肉鲜嫩无比，纹理清晰可见，不禁惊讶道：“哇，哪来的金枪鱼啊？这玩意儿可贵了。”

高邵梅曾和范永安一起去饭店吃过，那次能吃纯属巧合。

她们刚踏进饭店，就碰巧遇到有售卖金枪鱼的肉片，这在这个小城里并不常见。

起初，高邵梅对生吃鱼片有些抵触，总觉得这样的吃法不太健康，心里还打着退堂鼓，不打算尝试。

然而，范永安却是个爱尝鲜的人。

他见高邵梅犹豫不决，便劝说道：“好不容易遇到一次，咱们就尝试一下吧，说不定会很好吃呢！”

在范永安的怂恿下，两人最终决定点一份尝尝鲜。

没想到，这金枪鱼片一入口，就让她们惊艳不已。

鱼肉口感鲜嫩滑爽，味道更是鲜美无比，简直让人回味无穷。

两人吃得津津有味，很快就将那份金枪鱼片一扫而光。

当她们还想再点一份时，却发现已经卖完了，这让她们感到有些遗憾，但同时也对那份金枪鱼片的味道念念不忘。

后来，高邵梅和范永安又去过那家饭店几次，可惜再也没有遇到过卖金枪鱼片。

此刻，看着韩霜递给她的那块金枪鱼肉，高邵梅心中一阵惊喜。

这块鱼肉的品质看起来比在饭店吃的还要好，足足有两三斤重呢！她心想，这回可算能和范永安美美地吃饱一顿了。

韩霜又解释了一遍：“这鱼是大宝钓到的，不过我是帮忙拉上来的，也算是我们俩的合作成果吧。”

高邵梅听后赞叹道：“厉害了韩霜，还有什么是你们钓不到的？这鱼的味道我惦记了好久，上次吃过之后就一直念念不忘，可惜之后都没再吃到，我就不跟你客气了...”

韩霜见高邵梅一提起金枪鱼就滔滔不绝，似乎一时半会结束不了。

她想了想打断说道：“邵梅我还要去苗千兰和王爱琴家送鱼呢，等我有空了，咱们再好好聊聊，怎么样？”

说完，韩霜便朝高邵梅摆手，转身离开。

....

到了苗千兰家，韩霜为了尽量少耽误时间，一进门就直接跟苗千兰以及蒋母说了金枪鱼的事情，还简单介绍了做法，说完就打算朝外走去。

可惜，她还没走出几步，就被蒋母给拦住了。

蒋母笑眯眯地拽着韩霜的胳膊，不让她走，“韩霜啊你等等，我让千兰去摘些新鲜蔬菜给你带回去。你家菜园子的菜还没长出来呢，我之前就一直打算再给你送些，只是一直忙着没找到时间。今天你既然来了，就索性自己带回去些吧。”