拿起一块放到韩母嘴边,“娘你快尝尝。”

“唉,好,这块大了,分着一起吃,一会就要做午饭了。”

韩母还是舍不得自己一个人独吞一块,连忙给韩霜大宝小宝也分一些。

韩霜知道韩母性质也就没拒绝,一时间房间里都是吃蛋糕的身影。

第30章 做午饭

韩霜帮着韩母摘菜,准备中午的午饭,她娘家虽然分家,农忙期间会一起吃,专门有一个人做饭,这样可以多赚些工分。

大哥家五口人,二哥家四口人,韩父韩母,再加上她娘三个,十几个人的饭,量不小,菜都要提前收拾。

韩霜怕韩母腰频繁动不好,自己就承担了午饭工作,“娘,中午尝尝我的手艺,看有没有得你真传”

“得嘞!我就等吃了,尝尝我老闺女的手艺”,韩母眉开眼笑,闺女孝顺,她就受着。

“四姑,你过来了,好久没见到你了”

韩霜抬头望去,是大哥家的小女儿韩梅,个子中等,瘦瘦的,扎着两个小辫子,一笑起来露出一口白牙,特别阳光。

“梅梅,快过来,吃糖吗?”

还没等韩梅回答,大宝就积极的回答,“我去给梅梅姐拿”,大宝可喜欢梅梅姐了,只要他来姥姥家,梅梅姐都带他玩,有好吃的也给他,所以他也要对梅梅姐好。

韩梅来到韩霜身边帮着一起摘菜,经过韩母说,韩霜知道梅梅到了饭点就会回来帮助韩母一起做饭,韩母腰腰伤了,许多活都要靠韩梅帮助,比如弯腰烧火。

“梅梅真厉害,这么小,什么都会了”

面对韩霜的夸奖,韩梅不好意思的笑了笑,嘴里嚼着大宝塞得大白兔糖,心里感叹道:“真好吃,每次四姑过来,自己都能吃到好吃,要是四姑能多来就更好了。”

等菜全部洗好,韩霜就准备做饭了,韩梅给她打下手,帮忙烧火,今天的主菜是她带来的獐子肉,现在农忙正好补一补,今天换了一种做法辣椒炒肉,将獐子肉切成薄片,辣椒切丝。

锅中放入一勺猪油,獐子肉放入煎炒,带来的这块獐子肉是肥瘦相间,跟五花肉有的一比,炒出油脂,肉片变得金黄,放入葱姜蒜继续爆炒,闻到葱姜蒜与肉混合的香气,放入盐进行适量调味,因为辣椒比较吸盐,如果加入辣椒后再放盐,可能导致肉没味或者辣椒太咸。

韩霜拿起筷子尝了一块肉,发现差不多,放入辣椒翻炒,辣椒是细丝,再翻炒一会儿就可以盛出。

韩梅在下面烧火离得近,被香味诱惑的直咽口水,最后还是忍不住的出声,“好香啊,四姑,我从来没闻到过这么香的菜”,为了近距离能看见,她时不时的趁有火期间站起来看看。

韩霜知道大侄女是被肉香馋了,用筷子夹起一块肉片,“梅梅,来,帮四姑尝尝味道,看熟没?”

韩梅立马高兴的站起来,跑到她面前,一口吃下,肉片的焦香与辣椒的麻辣交织在一起,味道绝了,韩梅都舍不得立马吞下,想在口中多停留一会儿,“四姑,太好吃了,我宣布它是我吃过最好吃的肉。”

韩霜好笑的看着韩梅,“这就最好吃了?以后你会吃到更好吃的呢”,她可是知道未来人们生活变好,想吃啥都有。

辣椒炒肉做好之后,韩霜又做了韭菜炒蛋,干煸豆角,凉拌黄瓜,种类不多,但量都是小盆来装,主打一个农家菜。

这时韩父一行人也都下工回来了,院子里都是炒肉的香味,上完工饥饿的肚子就更饿了,老二韩向成最先叫着,“是肉香,真好,有肉吃了,小妹回来真好”,看到大宝小宝在院子玩,他就知道小妹回来了。

韩父看不得他这副样子,嫌弃道:“你还不如大宝小宝呢”

韩向成可不在意韩父说了啥,只要有肉吃就行,他才不在意丢脸呢。

第31章 午饭

韩父好久没见到大宝小宝,洗完手就来到哥俩身边看着他们玩。

“姥爷”,大宝抬头看见韩父甜甜的喊了一声。

“爷,爷”,小宝只说后面一个字,姥这个字对他来说有点难,在嘴里停顿半天没说出来,还是直接说最后一个“爷”吧,反正都差不多,他可太聪明了。

“唉,大宝小宝饭做好了,先不玩了去吃饭,好不好?”语气是韩向刚与韩向成从未享受过的,果然隔辈亲,二人心里不约而同的都冒出这句话。

“嗯嗯,姥爷,要先洗手手再吃饭”,大宝已经被韩霜养成习惯,饭前要洗手。

“好嘞,姥爷带你和小宝去洗手,真是爱干净的小朋友,不像你大舅二舅,还要别人督促。”

韩向刚韩向成已经不想说话了,就问有这样捧一踩一的嘛,还是去吃饭,抚慰被打击的心灵。

众人来到桌子前,就看到满满四小盆菜,肉就不说了,就是简单的凉拌黄瓜看着都与别人做的不一样,水灵灵的,颜色嫩绿,再加上小米椒的点缀,看着就清爽可口。

“哇,真不错,有口福了,娘,你手艺又更好了”,韩向成作为吃货,对食物的敏锐相当精准,他一般看菜就知道怎么样,味道好不好,基本没出过差错。

“今天可不是我做的,你小妹做的饭,肉也是她带的,你们算沾她光了。”

众人都吃惊的看向韩霜,都没想到韩霜手艺这么好。韩霜装作一脸淡定,又不能告诉他们她经历过末世,收集了许多菜谱,并且还有空间井水,想不好吃都难。

韩大嫂李兰心里嘀咕,好家伙,这肉少说也有两三斤,要让她真不舍得,这算她家两个月的量了,也就小姑子嫁的是军人,敢这么大方。

韩二嫂李婷比较直接,“小妹,你哪来这么多肉票,买了这么多肉?”

韩霜:“不是买的,是我上山采药时正好碰巧遇到了獐子,打到了,你们仔细看,与猪肉还是有区别的。”

众人凑近一看,发现还真是,“老妹儿,你厉害了,连獐子都能打到”,韩向成吃惊道,韩向刚也是双眼放光,敬佩的看着小妹,他之前与别人一起上山,只逮住几只兔子,其余什么收获都没有,几个人一分,到他手就一只兔子,白白浪费一天时间,被媳妇唠叨了许久。

众人围着大桌子坐下,还好桌子大,不然都坐不下。

“吃饭吧”

韩父说完就先夹起一块肉放进嘴里,其他人也开始动筷子,纷纷先朝肉下手,除了刚开始吃到惊呼好吃,后续都埋头干饭,一时间只听见碗筷碰撞发出的清脆声,最后四盆菜被吃的光光的,连汤底都不剩。

“小妹,你这手艺这个”,韩向成不自觉的竖起大拇指,“媳妇,你要么向小妹学习学习厨艺?”

对于一个吃货来说,最不能忍受的就是吃不到好吃的,而他媳妇就是厨房杀手,菜只能说做熟,即使是肉做的也是叫肉,糟蹋了,所以对于农忙一起吃他是一万个愿意。

韩泽与韩香也同时双眼期盼的看着李婷,韩霜心里偷笑,看来二哥一家深受二嫂厨艺之苦。