“是啊老太太,我就住在下井村那边,这些都是村里人自家熏的腊肉,前?段时间村里遭了贼了,大家都不想在家留太多肉,于是托了我出来卖,您看看这肉,膘肥的很?,可都是养了大半年的大肥猪。”
时人吃肉还是讲究一个膘要厚,尤其是老年人年轻的时候肚子里头缺油水,哪怕这个年纪,也很?少会?□□瘦精瘦的肉。
楼小乔拿出来的一块是后?腿肉,在当下人最喜欢的就是这个部位,概因膘肥肉满,肥的地方油厚,不像五花肉那种,肥的并不油腻。
老太太就更喜欢她了,这块肉简直就是长到?她心上!
“多少钱一斤?”
“十二。”
“这么贵呢。”老太太八成在算成本了,若是自己买肉熏,绝对到?不了这个价格。
楼小乔一看就知道她在想什么了,别看这种老太太不识字,算账计数的本事却?是一流,一般这种人跟她实话实说,反而博得好感度,楼小乔便细细给她算养猪的成本,做腊肉的本钱,而且一到?了腊月,猪肉的价格也都涨了一块。
“您一年到?头吃不了几斤,就算贵也就吃个新鲜,能贵多少钱,我们却?是实打实的这个天气要出来跑的,总得有点赚头......”
她讲话很?诚恳,一点都不虚。
老太太一咬牙:“那你帮我割上个三?斤。”
三?斤腊肉其实也不少了,楼小乔这几天卖肉都卖出经验来,跟她比划了一下,割下来一条,一称差不离,又?给扰了几毛钱的零头,最后?楼小乔还送了几根蒜叶,这让老太太拎着腊肉回?去的时候,脸都是挂着笑的。
老太太见到?蒜叶,眼睛也亮了亮,今天下雪天,外?头这么冷出去买菜肯定不方便。
“你还带了菜来卖呢?”
“不多,白菜萝卜都是两?毛一斤,青菜三?毛。”青菜就是雪里蕻。
其实对于楼小乔来说,二十斤青菜也才四块钱,运到?这里来费了老大劲。
虽然她很?穷,但?也不至于为了四块钱搞得这么累,她能想到?的,就是用青菜引流。
不是天冷吗,不是不好买菜吗,我这里有青菜哦。
菜市场的白菜也才一毛一斤,但?今天下雪天路不好走,东西贵点也是很?正常的,楼小乔把白菜抱出来:“我来的时候就把外?头的死皮死叶子给去了,里头都是嫩嫩的叶子,您看看这萝卜,年前?的萝卜可水嫩呢,特别好吃。”
老太太本来嫌弃白菜贵,但?见她家的白菜确实很?好,包了心的白菜,外?头至少去了两?层叶子,里头的都是白白嫩嫩的,也很?新鲜。
南方人都没有存菜的习惯,也是因为在南方菜方便买。
但?一到?了下雪天就为了难,刚好老头老太太没多少蔬菜了,心说今天得吃咸菜对付个一天,老太太见萝卜也是水嫩嫩的,买了一颗白菜一颗萝卜,一起给了钱便慢慢走回?去了。
结果还没进去一会?儿,老头又?从里头出来了。
楼小乔继续雪地里搓手呢。
她不光卖肉,还要记账,这一批都是买来的,账目要做清晰了,手一伸出去就觉得冷,刚才写字的时候笔都快握不住,待会?儿要不要去买个热水袋,明天出去随身?揣着。
“姑娘,你这还有些什么肉?”老太太一走,老头又?来了。
楼小乔缩了缩脖子:“什么部位都有,看您喜欢哪里,您是第一个顾客,可以挑些,后?头来的就只能买您捡剩下的了。”
老头听着这话就觉得欢喜,刚才老太太嫌贵,没舍得买太多,也就想过?个嘴瘾,但?老头还有儿子孙子呢,他儿子又?不差钱,平常吃的用的从不短了老人孩子的,平常给他们送的东西也不老少,因此他一看到?那一小条可怜的腊肉,就觉得老太婆这事儿没办好。
喜欢吃肥肉的是他俩跟儿子,儿媳妇又?不喜欢吃肥的,这肉要是拎回?去,家里又?要多些话说。
“有瘦点没。”老头说:“我家孙子喜欢吃瘦一些的,我再买点儿吧。”
“有有有,有香肠跟排骨,都是瘦瘦的,您看看这腊排骨,洗干净搞清水一炖,里头再放点芋头,可好吃了,连芋头都是难得的美味。”楼小乔一边说着,一边把香肠跟排骨都翻出来。
排骨在这会?儿却?不是什么受欢迎的东西,她收的也不多,价格卖的比刚才那个肥肉还便宜,十块钱一斤。
这香肠就有些贵了,听的老头直皱眉,但?为了家庭和谐,他还是买了两?根香肠,两?根腊排骨,最后?掏了钱走人。
老头一走,厂里也陆续有人出来了,就算是再冷也要去菜市场买点菜,印刷厂离县城有些距离,但?有些人家里是一点菜都没有了,不得不出去。@无限好文,尽在晋江文学城
楼小乔见到?有人出来,卖力吆喝起来。
“卖腊肉了,农家自己熏的腊肉,大过?年的买点腊肉好过?年咯,数量不多先到?先得,卖腊肉咯,卖青菜了,大白菜萝卜,新鲜的今天早上才从菜地里摘的啊。”
哼哼,反正脸都包住了,她也不脸了,怎么吸引人注意怎么来。
楼小乔这一吆喝,还真吸引了人们的注意。
腊肉多吸引人他们不知道,但?青菜确实是刚需,一听到?有青菜,这群人立马就围过?来了,你一句我一句的,都是在问青菜,价格嘛贵点没关系,重点是菜确实很?新鲜,而且下雪天气,去菜市场买菜也贵的。
本来只是来买青菜的人,在看到?腊肉以后?,也会?顺便带上一些。
顿时,场面就热闹了起来。
“这腊肉怎么卖?”
“精的瘦的都有,下水十块,排骨和坐膀十一,后?腿跟五花都是十二,香肠十四,您看看这都是我们在火坑上头挂着熏的,都熏到?焦干,一点水份都没有,您买回?去往阳台上挂着,一个月绝对都不会?坏。”
肉是好肉,但?价格就有些偏贵了。
不过?即便是再贵,过?年嘛谁还舍不得这点钱吃点腊味,除非是家里有腊肉的,就算是再节省的人家,也砍了一斤,准备晚上加个菜,十来块钱跟下馆子比,也算不得什么的.......
老板娘很?会?做人,照样每人送一把蒜叶子。
这蒜叶也不是很?好买,普通农家都是自己种来吃的,菜市场卖的很?多都是大棚菜,蒜叶子很?老了也不好吃,楼小乔没想到?,送一点点东西而已,竟然有让人捡了大便宜的感觉,这些人也都不叨叨腊肉贵了,有些还额外?多买了一两?斤,然后?问楼小乔能不能多送些。
楼小乔:......
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幸好出门前?带的多,只要是不送肉,她还是很?大方的。