稻谷金黄一片,在太阳的照射下闪着光,她不时用手拨弄几下以确保每一颗谷粒都能充分接受日照。

这时小石头正坐在竹车里,圆圆的小脑袋随着赵春花的动作左右晃动,看得入迷极了。

突然间自己咯咯笑起来,也不知道这孩子到底发现了什么有趣的事物。

看着儿子开心的模样,赵春花的心情也好起来。

用小泥炉上温着的香浓米粥拌了半个蛋黄喂给这个贪吃的小家伙。

等小石头吃饱喝足后,赵春花轻轻地把他放进竹车中,推到了堂屋门口比较阴凉通风的地方安置好。

毕竟大家都在忙着呢,自己也不能闲着没事做啊。

于是赵春花拿起厨刀开始削起那些新收的土豆,将它们切块后放到冷水盆中浸泡着备用。

至于今天中午要吃什么菜,则是舒常乐边照看火候边精心挑选出来的,而赵春花负责清洗并备料。

午饭他们准备做两个清淡的小菜:一道简单清爽的小白菜,另外还有凉拌黄瓜作为解暑佳肴。

所有的原材料都被分别装进了盆子当中静待烹饪。

就在赵春花忙碌的时候,旁边站着的舒常乐注意到桌上那一大盆已经削好的土豆,不由得好奇地问道:“这些是用来做什么菜呢?”

听到这话,赵春花这才想起来,“哎呀,我都忘记跟你说了。我打算做红烧肥肠配土豆,现在已经把肥肠单独炖好了,只需要加入这些土豆继续炖煮大约半小时就完成啦。”

看到对方仍带有一丝不解的表情,她心里略感抱歉,看来自己确实是忘了告知这件事。

“不过你放心吧,时间上绝对没问题的。”

正好中午在家里用餐还可以避开正午那会儿最炎热的时刻。

硬是要在外工作到中暑的话反而浪费了宝贵的时间,并非赵春花所希望见到的局面。

因此即使大家都急于赶工,她仍然坚持着自己内心的原则。

快十一点的时候,沈麦也匆匆忙忙地赶来帮忙做饭。

不过,实际上这里似乎没有什么特别需要他做的事情。

沈麦还是尽自己的本分,从篮子里拿出了准备好的豆腐,轻轻地问赵春花应该怎么做这豆腐。

“要不,我们再做一道香煎豆腐吧?”

赵春花一听这个建议,眼睛亮了起来,她立刻回复道:“好主意!你知道的,这豆腐放不了太久,得尽快做好吃掉才是正经事。”

沈麦是独自一人过来的,她的孩子已经事先安排给唐见喜临时照管。

与此同时,考虑到家里最近的忙碌,尤其是为了帮女儿减轻负担,本来计划回家的唐母也选择留了下来继续在舒家搭把手。

毕竟让唐见喜一人承担过多的工作实在太过劳累。

即便现在已经步入了夏天,然而,在这块土地上,许多庄稼偏偏就在这个时候达到了成熟的顶点并进入收获阶段。

大部分作物每年只有一次丰收到手的机会,无论是夏季还是秋季都差不多是这种情况。

了解此时每一份收成是多么重要,唐母在帮助上的态度就显得更为慎重与谦卑了。

这是因为她清楚,自己和赵春花两人之间的关系还没有足够密切;即便是成为了亲戚以后,相互间碰面相处的时间其实也很有限。

到了正午时分,参与田间劳作的人们都背着沉甸甸的粮食口袋回了家中。

由于家中的桌椅数量并不足以满足这么多人的需求,大家便随意。

??第123章 开源节流

直接把各式菜肴摆放在桌上,每个人都自取一只大碗装饭,找一处合适的地方蹲坐或者站立进食。

总共大约有十六人齐心协力处理这片约五亩大的农田,到中午时,整个田间的大部分作物都已经安全入仓了。

面对着屋角堆得老高的一个个麻袋,里面满满当当地装载着他们一天辛苦所得的果实,赵春花心里突然涌上了一股前所未有的富足感这是第一次,她真切地感觉到拥有了属于自己的大量财富。

当天色渐渐暗下来,终于,那几块土地里最后一棵作物也被顺利收割完,并且被好好地保存了起来。

两亩稻田总共收下了660斤大米,也就是说,平均每亩地的产量大概在330斤左右;玉米、红薯以及土豆每种作物各自拥有三亩多的土地,经过努力耕作后,收获的结果分别是这样的:玉米加上壳一起收了大约450斤左右,这样折算下来,每亩地平均可以产粮350斤;土豆方面收获相对较低一些,总共只收获了340斤,这样一平摊计算的话,实际上一亩地还达不到300斤的产量;最让赵春花欣慰的是红薯,总共产量接近480斤,换算成每亩的话,几乎能够达到400斤的好成绩。

面对这些农作物的具体产出数量与种类组合,让赵春花更加确定自己是来到了一个非常特别的历史时期。

虽然这个时空里可以看到现代社会常见的那些农作物类型,可是仔细观察会发现这里的农业生产水平并不高,总体来看各类作物的单位面积产量确实显得偏低。

再加上这片地区由于地理条件特殊,物资流通成本极高,进而间接导致了生活消费水平堪比大城市。

不过令人奇怪的是,在这样一个背景下,当地特色的农副产品反而因为供应过剩而难以获得好的售价。

每当侄子们向她汇报着各种农产品称重后的具体数值时,起初听到这几个数字时,赵春花的第一反应是觉得这些数据好像有点不对劲。

因为在她原有的认知里,像大米这样需要精细管理才能生产出的粮食应该属于非常稀罕珍贵的东西。

然而实际情况却是大米的单产量居然高于较为容易种植和管理的土豆。

对此她沉思片刻之后终于明白了问题所在:其实之所以大家普遍将大米视作珍宝般对待,并不是因为它本身有多难以获取,真正原因是水稻的栽培环境十分苛刻必须在专门设置的水田中才能够生长茂盛。

反观如玉米、土豆之类的其他作物,则可以在相对恶劣或宽松条件下也顺利成长。

正是这种特殊的耕作需求使得尽管从数字上看大米并非最难取得,却仍旧被视为难得之物。

今年可以说是比较顺风顺水的一年,至少天气没有出现太大的异常,最终才有了这样的收成结果。