“易弦?”何田突然大急,这位小姐该不会是一生气游向湖心,结果溺水了吧?
这时何田才想起,她从没问过易弦会不会游泳。
“易弦”何田这时急得火烧眉毛,赶快游向湖心,湖面上水汽蒸腾白茫茫的一片,天色又已经将晚,这该如何去找啊!
就在她焦急的时候,易弦从不远处冒出了头,向她挥了挥两只手。她手里抓着粗树枝似的东西,还在不停往下淌泥水。
“我没事!这里有莲藕!”易弦慢慢游过来,停在离何田两三米远的地方,把手里的泥巴棍扔过来,“接住!拿去洗干净,这个很好吃的。”
“呃”何田嫌弃地抓住了这两根沉甸甸的粗泥巴棍。中间有节,截面是九个孔洞,这东西能吃么?
易弦这次没再游远,她在附近一棵有大大干枯叶子的水草边上潜入水中,不一会儿又拉出一根这种叫“莲藕”的泥巴棍。
何田把泥巴棍不,莲藕,带回池子洗掉上面的淤泥,看出这应该是那种水生植物的根茎。
很多植物的块茎都可以食用,富含淀粉,所以,易弦说的应该也没错。
她把洗净的藕放在芦苇上,易弦又运来几根。不一会儿,池子边的芦苇地上堆了一堆这东西。然后,易弦又带回来几颗像蜂巢似的东西,说那是莲蓬,里面的是莲藕的种子,叫莲子。莲子也很好吃。
呃……姑且相信这种硬得像坚果的东西可能确实能吃吧……看在刚才把你惹生气的份上。
易弦再游回来时,脸上微微带笑,仿佛已经忘了刚才的事了,“莲藕做的汤可香了,你先回去吧,拿一段削皮,切断,和肉骨头还有几粒红枣一起炖汤,只放一点点盐,就很好吃。”
她又嘱咐何田,“我再去挖一截,你先回去。”
“哦。”何田洗净头发,坐在石头上把头发拧干,包上毛巾,擦干身体,对着湖面大喊,“你快点回来!天要黑了。”
易弦远远地答应了一声。
何田带着这堆莲藕回到帐篷旁,篝火上的獐子腿烤得喷香金黄,滴着油脂,在火上发出嗞嗞的声音。
她把烤好的腿肉剃了放在盘中,取了几根獐子的肋骨斩成段,和切成厚片的莲藕,几粒红枣一起放在一个铁锅里,像易弦说的那样炖上。
切獐子胸肉的时候,何田低头看看自己的胸,想到刚才易弦的反应,有点明白了。
易弦的胸,非常非常的平。刚才在水里又是隔着水雾又是隔着衣服,就那么一眼,也能看得出,是平得可怜的。而且,一点柔软的曲线都没有。倒和她的手臂一样有着分明的肌肉线条。
这么一想,易弦的手臂上有隆起的青色血管,如果不是皮肤白腻,看起来真是不太像女孩子的手臂。
难怪能一人就挑动两个篓子呢。
也难怪她会不高兴。
易弦过了一会儿回来了,很开心地提着满满一桶莲藕,还跑回去两次才拿完。
莲藕和肉骨放在一起炖的汤味道确实格外甜美,何田咬了一口那满是洞眼的根茎,立刻喜欢上了它粉糯甘甜的味道。
“把莲子泡开,取出里面的芯,和银耳,红枣,或者龙眼干一起煮成甜汤,也很好喝。”
“现在我们吃的已经是老莲藕了,嫩藕才好吃呢,切成薄片,洒上一点白糖,又脆又甜,爽口极了,简直可以当水果吃。”
“莲藕的洞里面灌上糯米,蒸熟,浇上蜂蜜……”
“切成片和甜豆、荸荠还有檀香豆一起炒……”
说起莲藕和莲子的吃法,易弦一张口就说了好几样。
“还有呢,莲藕切碎了,磨出粉……呃,反正就是取出里面的淀粉,就是藕粉,用烧水一冲就能吃,又香又甜,要是能加上桂花,就更好吃了。”
何田听着直咽口水,这么好吃的东西,她竟然直到今天才知道!而且,这东西一直就藏在她眼睛能看到的地方!
作者有话要说: 既然都已经掉马甲了,从下章开始,一不小心就变成了女装大佬的男主在文中的人称就正式变成“他”啦!
再次祝大家看文愉快。
莲藕真的很好吃啊……
第23章 鱼丸粉丝汤
来的时候带着任务, 所以一路上都在赶时间, 没什么心情游玩,回程的时候硫磺大获丰收, 保存得当足够用两三年的了,何田想到开春之后易弦就要离开,之后不知什么时候才能再见, 就慢慢地边走边玩。
去的时候花了三四天时间, 返回时足足用了六天。
第二天下午她们又去泡了温泉,洗完把大米也赶进水池里洗刷,这家伙果真像何田说的那样, 舒服得都不想出来。
之后他们去了那片新生的树林,何田打到一只松鸡,又找到几个还有没被松鼠和花栗鼠吃掉松子的松球,把松子剥出来, 放进洗剥干净的松鸡肚子里,用干草捆紧鸡肚子,再像之前烤鱼那样用淤泥和松针把整只鸡裹上放进篝火里烤。
鸡肉鲜美得无与伦比。
易弦吃着鸡肉, 忽然有点后悔没带回来一些荷叶。
“用干荷叶包上鸡肉、糯米还有一点香菇和虾米,放在蒸笼里蒸熟, 就是荷叶糯米鸡。”她用手比划一下大小,“包成这么大的小包, 我一次可以吃五六个。荷叶有股特别的清香……”
何田一听就知道这菜的大概做法了,“恐怕不是用老荷叶做的,要采新鲜荷叶, 把它们洗净晒干之后才能做菜。老叶子经过霜打,日晒,哪里还有清香。”
“对哦。”易弦怔一怔,又笑了,双目炯炯看着何田,“你说,我们能不能夏天去湖边一趟?采新鲜的莲藕,莲子,还有荷叶!哦,还有一种荷花茶选一颗荷花的花苞,把装着茶叶的绢袋放在花苞里,缝上,几天之后取出来,茶就被熏好了,有荷花的香味。”他张开双臂,“荷花有这么大,粉色的,白色的,还有浅黄色,花心里就是莲房,长大了就是莲蓬了。”
易弦忽然激动起来,拍拍何田的手臂,“哎呀,我怎么才想到!你的名字江南可采莲,莲叶何田田。你看你的名字都说了,你怎么能不去采莲呢?”
何田看着易弦的笑脸,本来也笑着,但是慢慢的,她低下头,用一根树枝挑挑篝火中的柴,“我一个人要来采莲可难了。”
易弦听了,也沉默下来。
过了一会儿,何田抬起头,“易弦,很快就要春天了,你想好要去哪儿了么?”她抿一抿嘴唇,很小声地说,“要是……你想留下来,也很好啊。”她说完,看着易弦。
易弦和她对视一下,移开目光。过了一会儿,他说,“让我再想想。”
离开松林,继续乘舟而下,不知是春天的气息已经在他们往返时悄然来临,还是往返时的心情大不一样,虽然两岸的林子还是披着白色的雪袍,但景色看起来却不一样了。