钱大嫂从小红手里将饭食放到了炕桌上。

“快吃，本来妹子还要问你酒怎么样，我们说几句话的功夫你就醉倒了，吓得连忙把大夫都叫来了。”

钱武闻言顿时不好意思的扒拉了一下自己的头。

“娘子别气，是为夫不对，回头我去给妹子道歉，对了，那剩下的酒呢？”

钱武左右顾盼没见到酒坛子。

“收起来了，等你无事了再喝。”

钱武闻言当即开始用早饭。

钱武急急忙忙去了后边豆腐坊，姜平安这边红霞早早醒来就开始准备，此刻大锅也再次升起了火开始今日又一轮的煮酒。

赵管事今日来了豆腐坊。

“武兄。”

“赵管事怎么亲自来了，可是侯府有什么吩咐？”

钱武这边刚刚解决了点卤的问题出来。

“我今日是来送东西的，主子很是满意你这段时间送去的东西，让我来问问，什么时候能将量提上去？”

“等锅子来了就可以开始了，如今不上冻了，可以放在外边晾了。”

钱武积攒了一段时间总算是攒下了不少腐竹，做腐竹不像豆腐，要麻烦许多，所以就只能在做豆腐熬豆浆的时候一张一张的攒，还不能冻上。

给姜平安送去了一些，剩下的就都送去了侯府，油豆腐倒是要简单许多，可是荤油紧张，钱武也只给了方子，豆腐坊没有专门做。

“极好，这次就是给你送锅子来的，人手可够？”

“那太好了，有了锅子只要将灶台弄出来就可以开始了，人手确实是不足，尤其是生豆芽那边，我在想着不若再做一个月便将这银芽菜给停了？”

这事情还是姜平安出言提醒的，之前签的契书侯府那边肯定是要用这豆芽做噱头，若是太常见了，那就起不到作用了。

可是这事情不能等着上边的人发话，显得下边的人没脑子。

而再做一个月也是因着还没有其他的菜能吃的，才开春，野菜都还没能吃上呢。

“这事我会向主子禀报，主子的意思，这腐竹越多越好，放开手去做，再给你派五个人手过来。”

第80章 王稳婆的优势

“成了！”

姜平安看着蓝色的火焰在碗中点燃，无法确定纯度是多少，但是看着燃烧的颜色还有挥发的速度，度数绝对不低。

红霞在一旁不可置信的看着眼前的一幕。

姜平安用湿帕子将火焰盖住，再揭开的时候火便灭了，而碗里的酒本就不多，此刻更是所剩无几。

“等我生产的时候，所有器具都必须用这酒精清理过，屋子里也要喷洒上。”

姜平安心满意足的看着那三坛子酒精，接下来就是等着孩子呱呱落地。

不过在这之前，姜平安猫了一整个冬天，总算是把酒精弄了出来，接下来便不准备再做其他，准备出去散散心，顺带看看刚买的田地。

“妹子，你那酒有多少？”

钱武专程前来找姜平安。

“不多，每样也就一坛子，还没来得及分装。”

三石的粮食，为了提取酒精，自然没那么多的酒水。

“妹子能不能匀出一些给我，接下来妹子准备什么时候再酿？”

“大哥要自然是能匀出一些，现在粮食价格太高了，而且孩子过不了多久就要出来了，所以……”

姜平安这会并不急着赚钱，而且酒水越放其实口感越好，即便是之后，她也准备将每一次酿出来的酒都分出一批存放起来。

“确实，身子重要，等等，妹子，你的意思是你酿了不止一种酒？”

钱武猛然反应过来。

“应该也差不多，因为用的粮食配比不一样，口感上会略有差别，我还没尝试过。”

姜平安指着三个酒坛子，酒坛子里的酒只剩下不到三分之一，本是装满的酒，少的那部分都拿来提取酒精了。

“大哥需要多少？我这里还有没有小坛子了，正想着出去买一些回来呢。”

“妹子，大哥不多要，一半，一样一半，酒坛子你要多大的？为兄去给你带回来。”

钱武嗅着酒香，拿了碗，用竹勺打了一点上来，有了上次的教训，这次钱武不敢那么猛喝了，浅浅抿了一口。

“不一样，真的不一样，不仅仅是口感，色泽上也有差别。”

钱武搓了搓手，他这个妹子可真是个大宝藏。

“可以，剩下这些我准备拿来泡药酒，等泡好了回头再分一些出来给大哥。”

这些酒姜平安也是有打算的，这趟出门还准备去药铺一趟，买一些药材。

“妹子还会泡药酒？不知都有何作用？”

“治跌打损伤的，若是有虎骨、虎鞭，或者鹿茸、鹿鞭，那也可以做滋阴补肾的，后两样不好找，我现在也无法上山打猎。”