“赵管事好。”

姜平安将独轮车推上前停好身手做辑。

“新来的？这里是大都督府，不是谁都能能往这里送东西的。”

“小的王小四，是城门东钱武钱大哥给指的门路，说赵管事您这里或许能看得上眼，新鲜的野猪肉，还热乎着呢。”

姜平安将草帘子掀开。

赵管事一看，还真的新鲜着呢，这野猪个头还不小，肉食是什么时候都缺的。

“这居然还有只小的，被箭射死的。”

赵管事检查过后，一眼就看出了小野猪身上的伤。

“是，这只小的算搭头，您看可看得入眼？刚才听着前边的人说府上老夫人胃口不好，小的倒是知道这野猪的猪肚是个好东西，是我爹从一位老大夫那知道的。

猪肚为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益，将猪肚用粗盐搓洗干净，取一年左右的雄鸡清理干净囫囵包裹进猪肚内。

再用胡椒三钱，配以姜片红枣在其中放入瓦罐煨煮两个时辰，捞出猪肚切开，猪肚切丝，鸡肉切块放回汤中，加入些许盐调味，是一道上好的养胃健脾的药膳。”

姜平安一道猪肚鸡的菜谱说出来，反正她现在也吃不上，胡椒这玩意贼贵，不过要是一道菜谱能够拉上赵管事这条线，那也值得了。

本来赵管事看着新鲜的野猪肉就已经准备放行了，再听姜平安说的这个药膳方子，更是觉得这野猪不能错过，能提及将胡椒用进膳食里的，这还是第一次听说。

第8章 巴豆多喝水

“大都督府的采买不是什么都能进去的，但是能进去的，也不会贪图你们这点，该是多少就是多少，至于你说的这个药膳，若是得用，下次来给你赏钱，推进去吧。”

姜平安高兴的推了进去，里边有人专门过称，拿到了钱的姜平安朝赵管事又行了个礼才离开。

少赔一只野猪也是赚的。

毛猪没杀，给算的六文一斤，一大一小加起来二百一十三斤，得了一两并二百七十八文，姜平安悄悄的塞了两文钱给过称登记的人，大家心照不宣。

想到空间里还有的野猪肉，姜平安不急着出手了，免得惹人眼。

粮食是不能买了，还在限购，姜平安再次来到了包子铺，这次一口气买了一百个大馒头，店家还给送了素包子。

转悠转悠，姜平安收进了空间，又去买了五十个饼子，这次倒是背着没收空间里，然后去买盐。

盐的用处可大着呢，就是也贵得让人肉疼，十文钱一斤，比粮食都贵，姜平安咬牙买了十斤，再多人家也不卖了，怕是贩私盐的。

而且这跟买粮食还不一样，买粮食可以拿别人的户籍代买，都是睁一只眼闭一只眼的，买盐要是那别人的户籍对不上号，那可就要去衙门走一遭了。

连碗素面姜平安都没舍得吃，将店家送的素包子啃了，在杂货铺里买到了老面，不是拿来做馒头的，没有那么大的蒸笼，姜平安准备做酒曲。

草药认识不少，可是外伤最怕的是发炎，消毒是第一步骤，而酒精是最好的消毒药水，姜平安准备自己酿酒提纯酒精。

不为啥，一坛一斤装的未蒸馏的浊酒就要三十文，直接击退了姜平安，哦，坛子还要收五文钱呢，虽然可以重复利用。

曹镇镇上有三口井，镇口，镇子中央的大集上，还有镇尾，也就是离姜平安住的地方不远处，用水还算方便的。

除了井还有河，就是远一点。

出了城快到曹镇的时候，姜平安在检查没有人后，将一口大缸弄到出来，又把背篓放进去，又放了许多杂七杂八的东西，确保锅碗瓢盆日常用品齐全了，这才进了镇子。

经过征兵的事情，镇上的粮铺也限购了，今日又不是集，倒是都去地里忙去了。

姜平安回到家中一路上也没几个人打招呼的，姜平安也乐得自在，迅速动手收拾了起来。

院子前后的空地都翻了，准备种些菜，然后加固猪圈，搬着梯子又上了屋顶修屋顶，直到傍晚，一道接一道凄厉的惨叫声响起，没一会冷清的王猎户家门前就围满了人。

“王小哥这是做什么呢，怎么听着像是有猪叫声，还叫得格外凄厉的，怪渗人的。”

篱笆不高，个子稍微高一些的踮起脚还是能看到院子里的情况，不过普遍都如此，王猎户家的算是高的了，还是用泥巴垒起来的，比村子里用树枝竹条子的强上不知多少倍。

只将姜平安一手拿着匕首，一手拿着一个灰扑扑的陶碗走了出来，碗里有六个淡黄色还带血的东西。

“大家怎么都聚集到这里来了，该做晚饭了，我劁猪呢，不过已经干完了，这猪不劁好动不长膘，把那玩意给劁下来就老实了。”

姜平安一脸平静的说着这话，在场的男人纷纷夹住腿，看着那陶碗里的东西还有手里还拿着凶器的姜平安，纷纷后退躲了起来。

“那什么，我得回家收衣服了。”

“啊，我也是。”

没一会，聚集的人就都跑了大半。

“哎呦，王小子，你这三头猪不错啊，只是就这样给阉了，万一死了岂不是可惜？”

有年纪大的却并不害怕，甚至好事的走进了姜平安的院子里盯着猪看。

“没啥可惜的，死了就当肉卖了。”

姜平安说着，将匕首收了起来，然后拿着剁碎草叶丢了进去，原本疼得嗷嗷叫饿了一天一夜的野猪也不挑食，拱着拱着就开始吃了起来。

“王小子上山了？看你这么白嫩要不说是猎户，还以为是个读书的，这运气不错，别人想抓活的还抓不着呢。”

“好啥，这要是头大野猪才好呢，卖又卖不上价钱，还是大爷你们好，有田有地的，吃喝自足，我还想着多打些猎物，能多买粮食还有过冬的衣物，还不知什么时候能回去，家里只怕什么都没了。”

姜平安一下苦了一张脸，钻进院子里的人听了也不羡慕姜平安得了三头小猪了。

这院子里空空的，摆着两捆柴火，探头往屋里看，连个吃饭的桌都没有，这个时候了，也没闻到饭香。

“唉，都不容易，走吧走吧，抓紧着些还能补种上一茬豆菽。”

为首的大爷摆手，大家也就跟着走了。