包袱打开，露出了一盆鲜灵灵的豆芽，全都是将根部根须清理干净了的，看着很是喜人。

“这是什么菜？居然从未见过。”

“此物长得晶莹剔透，小的取了个名字叫银芽，可炒可煮汤，十分易熟，小的亲自试过了，无毒可吃。”

姜平安说完，还拿了起来摆在手中展现给赵管事看。

不仅赵管事看了稀奇，一旁的小厮也凑了个脑袋过来。

赵管事将姜平安手里的豆芽拿了过去，一掐就是一股子水。

“让人去试一试。”

赵管事出声，小厮当即上手，伸手就要抓，然后被赵管事给喊住了。

“等等，少拿一些，你爪子张那么大做什么。”

赵管事没好气的说道，瞪了一眼小厮。

这东西要是能入口，味道还不错，那可就是稀罕物，看着就这一盆，这么水灵的，煮熟只怕分量更少。

小厮的手爪子在赵管事的注视下试探了又试探，最后那了十来根走了。

大厨房里，厨子看到小厮拿进来的十来根豆芽也是一脸的好奇。

“这是何物？”

“银芽，送来的人说是可炒可煮，十分易熟，赵管事让小的拿来让您看着做，试试味道。”

“就这几根？不能多拿点？”

这样的菜厨子也是稀罕好奇得很，可是这个数量属实是太少了。

小厮无奈的笑了一下，大厨也知道是什么意思了。

既然可炒可煮，那就用些水煮一下，这么点下锅都怕炒没了，还是水煮简单。

晶莹剔透的，都不用让洗菜的婆子动手了，小厮就着手在水里过了几下水就干净了。

滚水中翻腾几下，眼见的豆芽变得透明变软，大厨连忙捞了出来。

夹起一根放入嘴里，没有什么味道，很清淡，有点点清香，能吃。

大厨一直没出声，小厮就这么盯着，见大厨吃下去也没什么反应，犹豫了一下，伸手也想试一试，然后被拍了一巴掌。

“等着，万一有毒呢？”

大厨扭头又用勺子舀了锅里的汤尝了一口。

清淡，毕竟水多菜少的。

随后往里放了些盐跟荤油，然后舀了些倒入到了豆芽里。

小小一碗有滋有味的豆芽汤就这样好了。

大厨又试了试，眼睛不由亮了起来。

然后不管小厮吞咽口水馋的模样，端着碗就去找赵管事去了。

第59章 总算又有进账了

“老赵。”

“你怎么还亲自来了？”

赵管事一听大厨的声音，起身迎了过去。

“当然是来看看好东西的，这个叫银芽的菜不错，哎呀，居然还有新鲜的野猪肉，太好了。”

大厨进门目光就落到了地上的食材上。

赵管事见状便知道这银芽能吃了，两人共事许久了，都清楚对方的性子。

赵管事伸手就将大厨手里的碗拿了走，用勺子舀了一勺连豆芽带汤水吃进了嘴里。

冬日里本就新鲜菜难得，更何况今年这年景，即便是都督府那也是难吃到鲜菜。

从外边寻来的能放的菜那都是要紧着主子们吃的，这一口豆芽汤虽不惊艳，可是新鲜啊！

“就这么一点？”

大厨端着那盆豆芽紧盯着打量。

“倒也不止这一点，这不是怕贵人瞧不上，不过家中剩下的也不多，这本也是意外发现，后来又种了些，但是还需两日才能好，不过数量上终究有限。”

姜平安的话才说完，大厨就已经凑上前了。

“你是说这银芽菜是你种出来的，这冬日里能种出这样的菜来，实乃神奇，你刚说家中还有，怎不都拿了来，快快快，你家在哪？老赵，叫个人去，老夫人刚才可是亲自来了一趟大厨房呢！”

“知道了，你莫急，人又跑不了，这食材你先带走去琢磨怎么给主子做菜。”

赵管事把一碗豆芽汤都喝完了，小厮在一旁眼巴巴的，只能端着个碗，真想知道这银芽菜到底是个什么味道啊！

大厨闻言，直接一手抱着盆，一手提起小野猪欢快的走了。

姜平安见状，突然想到自己空间里还有野山药呢，不过想了想，那东西越吃越少，在自己生完孩子后还不知什么时候能进山，且还不知能不能碰上，终究是放弃了拿出来换钱的想法。

“来人上茶。”