因为要酿酒，大伙儿讨论一番选取的椰子和榨取椰子汁的不一样，酿造椰子酒选用的是青皮椰子, 不需要太过成熟, 开口后倒出干净的椰子水保存, 破壳取肉置入发酵设备，再添加白砂糖水进行?发酵。

发酵好后的椰子酵母再混入干净新鲜的椰子水酿造, 中间不断添加白砂糖以改造口味, 二厂实验调配多次, 将发酵酿造后的椰子汁甜度拔高, 入口爽滑鲜甜，没有啤酒那般刺

銥誮

激的刹口感, 却比普通的汽水多了几分浓烈的层次感，淡淡的酒味与果香交织，初尝是酒味扑鼻，再品则是二者混合的醇厚浓香，最后回甘飘散着一阵浅浅的椰子清甜气息。

众人尝了尝味道，明显好于?预期。

马德发一气儿喝了半杯，意?犹未尽道：“味道还?挺特别的，挺好。”

孔真真不大爱喝酒，倒是觉得?这个果酒有意?思?：“我怎么觉得?比啤酒好喝呢，我就喝不惯那刹口味儿。”

赵建军嫌孔真真不识货：“啤酒还?不好喝啊？看看酒厂门口排多长的队，咱们卖汽水的哪有这个架势。”

这话?不假，各大城市的啤酒厂门口都是大排长龙的，啤酒在如今属于?供不应求，产量并不多。基本优先供应给各大招待所、国营饭店、政府单位，普通人想随时?随地买啤酒喝太难，就是下馆子去国营饭店想买瓶啤酒还?得?配菜，必须点?俩菜才能买一瓶，就这还?不一定能抢到。

为此，一般各大啤酒厂每个星期能有那么一两天在厂子后门卖散酒，质量和口感自然是比不上装罐供应的啤酒，但也挡不住老百姓的热情。众人那是拎盆儿提桶就去排队，能打上一桶黄霜霜的啤酒回家畅饮便是夏天最高兴的事儿。

赵建军也不例外，就馋那么口酒！

不过椰子酒虽说比不了啤酒的浓烈刺激刹口味儿，倒也挺不错，出乎他的意?料：“我看就拿这个去试试。”

二月底，天气渐渐暖和起?来，金边市比北方各省更早褪去冬日痕迹。像模像样的将椰子汁装进玻璃瓶封盖，一连准备了一箱十二瓶，赵建军带着林湘和马德发出发了。

这回只是去金边市粮油公司，坐船进城一趟也就到了。

马德发卖的力?气，抱着一箱椰子酒下船，不禁好奇：“这回咱们怎么不去省城粮油公司申请啊？”

毕竟是申请全国糖酒会?名额，想来还?是省城的粮油公司更能说上话?。

赵建军指了指林湘道：“小林提议的，说是省城未必答应，倒不如跟金边市套上关系，让金边市粮油公司帮我们申请。另外还?是咱们在省城那边没路子，再是攀关系都攀不上。”

林湘又想起?了赵主任和金边市粮油公司总经理的一碗野菜饭的‘恩情’，真到了没办法的时?候，确实只能厚着脸皮让赵主任去攀关系了。

三人一路赶到金边市粮油公司，干事见着赵建军又来了，立即正?襟危坐。

她?以前还?不认识119食品厂二厂的人，现在真是印象深刻了，这厂里的人来了好几次，第一回是要卖没听过的椰子汁，竟然还?真卖起?来了，后来更是莫名其妙要参加全国糖酒会?。

你一个汽水厂想参加糖酒会?不是在说笑吗？

她?倒要看看，这回119二厂的人还?想搞什么幺蛾子！

“郝同志，我们119的想申请全国糖酒会?名额。”毕竟大家都是熟人了，赵建军开门见山道。

郝干事怔怔看他们几眼，无奈道：“119厂的赵主任，不是我为难你们，实在是没有汽水厂去参加糖酒会?的先例啊，这说出去都没人信。”

马德发淡淡道：“没有先例是没碰上我们啊。”

郝干事：“...”

“郝干事，糖酒会只允许卖糖和卖酒的参加我们能理解，所以这次我们带来的也是酒，都是卖酒的肯定可以申请参加吧？”

郝干事听着这话?就是一惊：“你别唬我，你们厂不是卖汽水的吗？什么时?候有酒卖啦？”

赵建军一锤定音：“现在就有！”

一箱椰子酒拜在郝干事面前时，她?有些怀疑人生，且不说她?没听过什么椰子酒，关键是这种东西是酒吗？

“人家糖酒会?是卖啤酒白酒的厂子去参加，椰子酒是什么东西啊？”郝干事严肃拒绝。

林湘捧着新鲜出炉的椰子酒，起?开盖子请人尝了尝，循循善诱道：“郝干事，你先尝尝这椰子酒，淡淡的酒味儿和椰子味儿混合起?来味道还?不错，这是我们厂的新产品，货真价实的酒。你想啊，啤酒不也是小麦酿的嘛，跟我们用椰子酿造的有什么区别？”

郝干事听得?眉头一皱，直觉事情没简单，尤其是接过林湘热情递来的椰子酒瓶后，怀着怀疑且不安的态度试探着仰头尝了一点?，就只是椰子酒能沾湿嘴唇的程度。

咦，嘴唇上似乎尝到一丝淡淡的酒味儿，极为清淡，但是确实和一般的汽水果汁不一样，再大口尝了一口，清新爽口的椰子酒顺着瓶身?涌入口中，发酵后的酒味清淡，混合着椰子水本身?的清甜，竟然是意?料之外的好喝。

郝干事不可置信地又喝了几口，越喝越觉得?神奇。

林湘乘胜追击：“郝干事，我们厂从不骗人，这真是酒吧？全国糖酒会?明确点?出的参会?要求是卖糖和卖酒，果酒当然也是酒啊，哪里有明确的条款说只能卖啤酒和白酒参加呢？”

郝干事眼珠子打转，眼神迷离起?来，怎么好像有点?道理啊。

......

全国糖酒大会?参与名额确实能由地级市向上申请，不过金边市捞不着，整个城市也没有能在全国排上号的糖厂和酒厂，就连海宁省也只有省城一家糖厂和啤酒厂能参加。

金边市粮油公司总经理葛华沉默地看着经由郝干事汇报情况后带进办公室的119二厂三人。

一见面，赵建军就自来熟地冲过去和葛经理握手?，逮着葛经理的手?上下摆动着握了好几下，热情道：“老葛啊，好多年不见了！我瞧你这样子一点?儿没变！当年咱们在战场上可是出生入死的好兄弟啊，我那碗野菜饭你还?记得?吧！”

葛华：“...”

倒也没有那么熟。

艰难地将手?从赵建军手?里抽出来，葛经理招呼几人坐下：“119二厂的赵主任是吧，我记得?你几年前就跟我说过，那年咱们都在战场上，你是炊事兵，炒了野菜饭，我应该是吃过一碗的。”

赵建军像是见到旧友般激动：“对对对，葛经理就是念旧，哎呀，当年一碗野菜饭不算啥，你怎么就惦记这么久哎，小林，小马啊，看看我说什么，葛经理太会?知恩图报了！”

林湘&马德发：“...？”

葛经理：“...？？？”

轻咳两声打断了赵建军的施法，葛经理言归正?传：“我听小郝说说明了情况，你们厂想申请一个全国糖酒会?名额？还?拿出来了什么椰子酒？”

林湘起?身?给送了一瓶过去，将对郝干事说的话?又复述一遍，不过这回忽悠意?味没那么明显，在总经理面前要规矩许多。

“葛经理，既然糖酒会?只明文规定了生产、销售糖类和酒类的工厂可以参加，那我们厂有椰子酒，肯定也算符合标准吧。”