明天要供应两百个包子，得先买点猪肉回去，要不然明天交不了货，她就成失信人了。

大队长先前也想不到林湘的谈判会这么顺利，所以没有提前预支她费用，所以钱票都由林湘先垫着了。

从猪肉公司出来，又路过邮局，林湘想了想，把车靠边放好，提着猪肉进了邮局，“同志你好，请问有梨花大队林湘的信件包裹或汇款单吗？”

工作人员在一堆信件和包裹里找了找，并没有看到和林湘有关的。

她只能遗憾离开。

距离她上次给林云写信，已经过去大半个月了。

就算考虑到冬天严寒天气，送信困难，但冀省距离京市并不远，半个月的时间，送信和回信的时间也足够了。

林安为什么没有给家里来信？

带着这种疑惑和隐约的担忧，林湘骑着自行车回了家。

“你咋买了这些肉？肉票是不是都用完了？”林母看着林湘提着好几斤肉回来，眼里丝毫没有即将吃到肉的喜悦，反而默念林湘是个败家子儿！

刚从林大舅那儿得来了一百来块钱，不知道好好存起来上学用，买这么多肉作甚？

放着放着就不新鲜了！

“妈，您快帮我把布料搬下来，我还得去趟大队部呢。”林湘招呼林母帮忙，“这肉也不是咱家的，我有别的用处，我等会儿回家跟您解释啊。”

林母抱着两匹布料站在院子里，眼睁睁地看着林湘一只手把着龙头，一只手拎着猪肉扬长而去。

“这孩子，一天天儿的也不知道抽啥风！”

大队部。

林湘把猪肉往厨房的案板上一撂，又风风火火地进了会议厅，从随身的斜挎包里拿出来新鲜出炉的协议。

“棉纺厂的后厨已经跟咱们签协议了，明天开始，每天预定两百个包子，大肉馅儿和酸菜猪肉馅儿的各一百个。要是咱们的质量和口感一直过关，大伙儿吃着不赖的话，订购量还会持续上升。”

大队长正在喝茶，听到林湘的话，呸呸两口把嘴里的茶叶都吐到了茶杯里，一把拿起桌上的协议，一目十行地看了起来。

看完了一遍，他又仔仔细细地研读，直到把里头的每一个字都吃透了，他才相信了林湘说的话。

“就……就这么成了？”

“咱们的质量和口感一定得过关。包子得皮薄肉馅儿，味道也不能差，要是哪一个环节没做好，导致棉纺厂的后厨退货，我不包售后。”

大队长一拍桌子，“瞧你这孩子说的，我们梨花大队的包子作坊绝对做不出来那事儿！”

徐会计生怕大队长把协议给弄坏了，一把夺过来，小心地抚平上头并不存在的痕迹。

大队长也没闲着，用暖瓶里的水把自己的大瓷缸填满，双手捧给林湘，“妞子，忙活了大半天，渴了吧？先喝点水润润嗓子。”

林湘望着杯子里漂浮着的不知道泡了几天，又在大队长的嘴里徘徊过几次的茶叶，默默地拒绝了。

“叔，协议是签好了，咱们得行动起来，今天就要把包子作坊的初步规模定下来，明天早上七点半之前，就得把两百个包子送过去，时间紧迫，耽搁不得！”

被林湘这么一说，大队长也有了紧迫感，“妞子，你说咋办吧？叔都听你的！”

林湘：？

你是大队长我是大队长？

她深吸一口气，“首先，咱们先来说一说前期投入的成本和收益。”

??第一百七十四章 人选

闻言，几个大队干部正襟危坐，就像刚入学的小学生一样，眼巴巴地看着讲课的老师。

林老师清了清嗓子，“我大概算了一下，两百个肉包子大概需要四斤左右的肉，算上损耗，就算四斤半吧。面粉需要一斤半的样子，还有糖，酵母，盐等等，所有材料加起来的成本，一共是六块五的样子。”

一个包子九分钱，两百个包子，能收到十八块钱。

不算人工费，净利润在十一块五。

就算加上人工费，净利润也有八九块钱。

这还只是一天的收益，只要他们的包子分量足，味道好，每天都能稳定有这个收益。

等后期再开拓出别的厂子，收益还能翻倍。

只是想一想，大队长的脸就已经成褶子了。

他努力往下压上扬的嘴角，努力失败，索性任由它咧到了耳后。

“妞子啊，你说说，咱们这包子作坊咋样才能开起来？”

林湘：“猪肉我已经买好了，等会儿让徐会计给我报销。您现在首先要做的是，给包子作坊选址，然后再定好明天赶早儿来包包子的人，一定要在六点四十之前把两百个包子包好。”

村里的空房子倒是有几座，但因为长时间没人居住，早就年久失修，环境糟糕，在没有打理好之前，不适合用来做包子，所以大队长只能把目光放在大队部。

会议室……蛮空旷的。

大队干部也无一人反对。

至于做包子的人选……

“妞子，你有没有啥推荐？”

林湘知道，这是大队长特意在向她卖好，只要是她推荐的人，肯定能上任。

“一定要吃苦能干，得爱干净，手脚麻利，话少活儿好，最最重要的是人品得好，可不能偷吃。”