夏收开始后,李静苏也做了安排,到时会间隔的请假几天,然后带些肉过去,顺便给他们做做饭,毕竟她可是打听到一般来说一个夏收能让人瘦掉一大圈。菜不用买,到时从空间里拿出来就行。

今天一大早,李静苏骑着自行车就过去了。快到村里,直接拿出准备好的猪肉排骨和鱼出来,还有一个大西瓜,甚至还有各种调味料,反正能用到的都带了些。

从村里骑车去陆怀民家的时候,其实是可以看到田里的,对于李静苏来说,是有些震憾的,烈日之下,大家都弯腰收割,动作整齐划一,行动迅速,没有人分出多余的力气去做其他,专注着用手上的工具收割作物,精气神十足。空气很闷热,虽然没能看仔细,但从很多男人都光着膀子就知道,每个人都必定是汗流浃背的,很辛苦但又让人觉得他们享受着收获的喜悦。

李静苏到了陆怀民家里,敲了敲门,开门的是陆清清:“嫂子你来了!”

“叫姐,真的是。我说了最近会过来给大家加餐啊,肯定要过来的。不然累坏了我们可爱的清清和小浩宇怎么办?”

自从知道两人处对象了,陆家的人对她的热情是空前的,私底下都当成是陆家媳妇了。

“是怕我哥累坏了吧,嘻嘻。”陆清清调皮地说,

“那我等下做好吃的不给清清你了,就给我们小浩宇好不好?”李静苏跟陆清清说着,里面的陆浩宇也跑过来迎接她了。

一听她说的话,陆浩宇大声说好。而陆清清则搞怪地求饶。“别…别…好姐姐,亲姐姐,我开玩笑呢。”

“小滑头,看我带了什么好东西过来。”李静苏他们调侃几句。然后就把肉和西瓜拿出来,他们一脸惊喜,“哇,好多肉!有花肉还有排骨,还有一条大鱼,还有大西瓜,好幸福啊。”自从李静苏来他们家里了,伙食真的是千万倍地好,是以前的他们想都不敢想的。

农村人吃肉吃鱼还有西瓜的机会很少,因为没什么钱又没票,即便有钱有票,但抢收的时候也没时间特意去买,所以不怪他们这么激动。

“西瓜放井水里泡着,现在我们准备一下,看做些什么吃的吧。”交待好后,看时间差不多,李静苏开始做午饭准备了。

带来的五花肉,李静苏打算做红烧肉,留下一小块用来炒青菜,排骨打算做糖醋的,鱼可以放水里养着,晚上再吃。

也许是陆怀民特意说过,所以知道李静苏要下厨,两小只就给李静苏打下手,烧火,洗菜,煮饭。

夏收辛苦,得吃饱,所以李静苏做的白米饭。

把带来的调料都拿出来,直接放灶台边,油也带了一小罐。

把排骨斩块后用清水浸泡去血水,然后冲洗干净,然后将排骨放入冷水锅中煮沸,去除血沫后捞出焯水去腥,之后用料酒、生抽、老抽和香醋等调料腌制排骨20分钟左右,前期的准备工作就可以了。

之后就是炒糖色,在锅中加入适量的油和白糖,用小火炒至糖色呈棕红色,再将腌制好的排骨放入锅中,翻炒至排骨表面均匀裹上糖色,加入适量的水和调料,用中小火炖煮约30分钟,使排骨充分入味,最后开大火收汁,期间不断翻动排骨,直到汤汁浓稠,排骨表面呈现出诱人的光泽,这样好吃的糖醋排骨就准备好了。出锅装盘撒上葱花、芝麻等色香味俱全。

两个小孩一边烧火一边狂吞口水,这菜真的是太香了,李静苏看他们的表情就知道馋得不行,直接夹了一块给他们,两人眼睛瞬间睁得老大,一脸的享受,吃完还不停地舔唇。

“喜欢吃等下就多吃一些。”看着他们的样子,李静苏觉得可爱极了。

做好排骨,洗干净锅后,李静苏又做了红烧肉,最后炒了一个青菜,“你哥他们什么时候能回来?”

“快回来了。时间刚刚好。”陆小妹话才说完,院门就打开了,两个累极的人还没进门就闻到浓香的肉味,更觉得饥肠辘辘了。

“这肉香都传老远了。”陆母一看到李静苏就开口道,而后面的陆怀民更是从进门就直盯着她,脸上露出了欢喜的笑容。

“婶子你们累坏了吧,快洗洗手和脸,尝尝我的手艺。”陆清清这时已经帮忙打好水了。

清洗一番,舒服了不少,这时陆怀民偷偷地来到她身边,低声地跟她说,“辛苦媳妇了”,李静苏瞪了他一眼,打发人去上菜了。

饭桌上,陆母看到一桌子的好菜,觉得暖心又惭愧。

“你这人真的是太大方了,这得花多少钱啊。婶子知道你有心了,但是你现在还是一个人生活,要多为自己着想,多存些私房钱知道吗?”

“知道了婶子,我看着呢,再说这钱是陆大哥给我的,说起来还是我占便宜了呢。”

“那是应该的。婶子知道你们处对象了不知道有多高兴,你就像我另一个闺女一样,婶子以后给你撑腰,他做的不好我就抽他,放心。”陆母来回看了几眼两人,看两人时不时还眉来眼去的,觉得酸之余又高兴。

而陆怀民也没有多说什么,就看着她宠溺地笑着。李静苏觉得他的眼神杀伤力不小,加上有其他人在,脸都要红了。陆怀民也不敢逗她了,怕逗太过,生气就不好哄了,直接开口说,“娘,都累了,先吃饭吧。”说完分别给李静苏和陆母夹了一筷子肉菜。

陆母第一次吃李静苏做的菜,入口就觉得能香晕个人,自己都不知道原来肉还能做得这么的好吃。其实主要是农村人做菜不多放油,也很少用很多调料,所以在味道上会差很多。

“好吃的话,婶子你们要多吃点。听说夏收很辛苦能让人瘦下一大圈呢。”李静苏用公筷给陆母夹了红烧肉,也给陆怀民和陆清清陆浩宇都夹了排骨,动作自然又大方,陆怀民觉得心里更窝心了。自己媳妇这是心疼自己呢。

“都是这么过来的,虽然辛苦但是也是好事,是收获,大家都开心着呢。今年老天爷给脸,地里的收成不错。”陆母笑道。

“嗯,我过来时看到大家都很精神地抢收,感觉他们全身都充满力量。”李静苏分享自己的感想。

“那是,丰收了大家都欢喜着呢。一年到头的忙,还不是想要有个好收成。”今年是个丰收年,大家都高兴。

高高兴兴地吃了午饭,陆小妹负责清洗,陆母年纪大,抓紧时间午休,陆怀民照旧找机会跟李静苏腻歪一会。

没过多久,上工时间又要到了。

“等下你好好休息一下,累的话晚饭不要做了,清清和浩宇今天都在家里。”

“就做顿饭有什么累的,倒是你都没午休没关系吗?”

“没事,你男人累不着。”

李静苏对他的自大无力吐槽。

陆怀民和陆母上工后,李静苏也没有午休,打算做个绿豆汤到时候送去田里。

抓了一大碗绿豆,大火煲开,转小火慢慢煲,等绿豆开始脱壳,再转大火,用勺子捞去大部分的壳,然后加入适量的糖,等糖完全溶化,绿豆汤也做好了。

装在盆里放井水上放凉。两小只全程在厨房帮忙,见凉得差不多了,李静苏先盛了2碗出来,让他们先吃,然后又装好一大盒,备上两个碗,准备拿去田里。

陆清清和陆浩宇吃着甜滋滋的绿豆汤,一脸满足,两人各吃了两碗,李静苏吃了一碗,觉得天热吃这个最合适,清热解暑得很。

吃过了,由两小只带着李静苏出门。一到田里,李静苏受到了无比热情的关注。虽然有过心理准备,但是……村民的目光真的是太直接了。路过还会听到他们的讨论声。基本上都是对她这个人充满好奇,倒没有感受到什么恶意的注视。

走过一段田地,陆清清突然大声喊:“哥,我们给你带绿豆汤了,快来喝。”然后就看到陆怀民从田里抬头看过来。

见到李静苏也过来了,他快步走过来,拉着李静苏到边上的树底下。

“天热,怎么出来了?让清清送过来就行。”一开口就坑妹。

李静苏看着他脸上汗如雨下,从口袋里拿起面巾给他擦了擦。还没开口,旁边的陆·电灯泡·清清已经开口了:“哥,静苏姐姐做了绿豆汤,可甜了,我们都喝了两碗。”旁边陆·电灯泡2号·浩宇也随声附和“好喝”。