第41章(1 / 1)

沈渺不知晓小?巷里?的议论,即便知晓也不耽搁她吃肉。

这肉这样好,不趁新?鲜吃了,岂不浪费?沈渺是最不喜欢浪费食物的。

况且不知是不是吃了羊肉,她一晚上都觉得?肚子里?暖和,手脚也热热的,睡得?格外舒服。

这或许也是今儿睡过?头的原因吧。

豆大的雨点儿接连落下,过?了午时这雨不仅没?有停歇,还愈发大了。沈渺坐在灶房里?做今儿要送去谢家的红豆排包,看着檐下好似挂上了水帘似的,便开始发愁。

这雨不停,她只能先出门?花钱雇辆带篷子的驴车了,不然?走过?去必然?全湿透了。

她倒是不打紧,做好的面包生胚可不能淋雨。

还是加紧做好吧,她怀着一丝希望,说不定一会儿雨便停了。

结果事?与愿违,沈渺做好了今儿的一百五十?个红豆排包,这雨非但没?停,还刮起了风,这下风大雨斜,外头便也显得?万木飘摇、枝叶瑟瑟。她忙擎着伞出门?看了看,街巷皆成泽国,连人影都没?了,都不知上哪儿雇车。

这下怎么办才好?她叹了口气转身回去,刚要关上门?,就见?顾家后门?开着,顾屠苏穿着蓑衣,正冒雨推了车将酒缸都搬进屋子里?去。他瞥见?沈渺,便扶起斗笠,露出一张晒得?脖子都有些分层的黑脸,停下来问:“大姐儿?怎么了?”

“没?事?儿,我看看雨。”

沈渺笑了笑,她原本也想到了顾家有车,但土车子在这样大的雨里?,也不比挑扁担有用,容易陷进泥里?,若是陷了车翻了更?遭了,且人穿上蓑衣推着车走也能淋得?湿透。因此她其?实已经下定决心要冒雨去车马行租一辆篷车。虽说贵了一些,但至少不会那么狼狈,带着济哥儿和湘姐儿也安全些。

顾屠苏却看出她有些烦难,径直走了出来,黑漆漆的脸上透着认真,望着她说:“若要我帮衬,你尽管开口。这几日你出摊儿,怎么也不来寻我搭把手?”

沈渺张了张嘴,还没?说话,外头竟响起踢踢踏踏的马蹄声,车轮辘辘溅起雨水,一辆簇新?的桐油马车劈开滂沱的雨幕,枣红马儿喷着鼻气,顷刻间便停在了她面前。

沈渺吃了一惊,抬眼望去。

镶以绢纱的六角玻璃风灯在风雨中摇晃,上头绘了个“谢”字。

第28章 红豆圆子 雨天的红豆圆子、稠鱼烧、蛋……

今年也不知怎么回?事?, 这?汴京的春雨一下起来?便没完没了,自打开始下,便没有停歇过。

杨柳东巷的路彻底走不了了, 一走一腿泥, 后来?还是?巷子里所有人?家,有钱的出银钱,没起的出劳力,一共捐了三贯,从城外挑回?来?七、八担子扁河石, 大?大?小小夯在上?头?,大?伙儿这?才不必住在泥塘里头?。

沈济也有三日没去兰心书局抄书了, 不过因阿姊接了谢家的活儿,沈济本也不打算去的。因此今儿一早他听见外头?喧闹的号子声, 便开了院门瞧,才知晓巷子里在夯碎石路。

顾二?哥和顾叔二?人?是?领头?的,他们?父子俩生得高壮,又黑得如出一辙, 站在雨里几乎分辨不出是?谁,顾叔往地上?放石块,顾二?哥便干脆打了赤膊, 宽厚的肩上?扛着用?数条麻绳捆着的粗圆木桩,配合着顾父的号子声,狠狠往地上?砸。

石块便这?样一块块夯进浸泡了雨水的泥地里。

不知是?不是?沈济多心, 顾二?哥将?沈家和顾家门前的那一截路夯得格外结实、仔细, 连铺的石块都比旁人?家门前多。顾二?哥还特意选了好几块大?小差不多的方形石块,整齐地铺在了沈家门口,就像门口本就铺了一条石板路似的。

李婶娘为此还不满地嘟囔了好几句。但沈渺也交了一百文夯地的钱, 出力的又不是?她家的男人?李挑子,因此便也只能是?暗自嘟囔了。

只可怜李狗儿与?湘姐儿两人?偷摸着在自家门口的泥地水洼里养了两只尾巴还未完全褪去的蛤鱼这?东西便是?还未变成大?蛙,又已长出了四条腿儿的蝌蚪。

听闻是?湘姐儿跟着阿姊去井边抬水时费了老大?劲抓回?来?的。

谁知一转眼,这?俩蛤鱼便被顾二?哥夯在地上?的石块压成了饼,害得湘姐儿捡起那蛙饼,用?小胖手捧着回?来?,站在院子里扬起脖子便开始嚎啕大?哭。

沈济背着她哄了有小半个时辰,最后实在背不动?了,憋红了脸把妹妹放下。结果一看,她还是?捏着那脏兮兮的蛙饼哭呢,这?蛙饼她看一眼便掉一滴泪,最后,沈济实在是?束手无策了,忽然灵机一动?,建议道:“湘姐儿,不行你把这?东西喂鸡-呐?也算死得其所了。”

湘姐儿抬起哭得发红的眼,震惊地看着他,跟着便再仰起头?,哭得更大?声了 。

沈济不知所措。

他真是?不明白,先前湘姐儿不也抓蚂蚱喂鸡么?在他心里这?蛤鱼与?蚯蚓蚂蚱也没什么不同,真不懂湘姐儿这?回?怎么这?么能哭。

之后还是?阿姊走出来?,俯下身小声对他耳语:“济哥儿你不懂,她昨个和李狗儿蹲在水坑边给这?蛤鱼喂了两只蚊子了,因此啊,这?蛤鱼与?咱家的小鸡崽子一样,都被她养过了,在她心里便大?大?不一样了。”

沈济实在听得懵头?懵脑的,被她喂过了,难道便不是?蛤鱼了?

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不还是?一只丑兮兮的蛤鱼么?

最后,是?沈渺用?俩蛙型“鲷鱼烧”才烘好的。

这?两日因连绵阴雨没去桥市上?摆摊儿,提前泡发的红豆便多得用?不完了,沈渺不得不变着法儿地消耗红豆,于是?这?两日沈家过上?了顿顿吃红豆的日子。

但在沈济和湘姐儿心里,哪怕顿顿吃红豆,这?一日三餐也十分值得期待。

因为阿姊能将?红豆做出花来?。

今儿早起吃的便是?一碗熬得浓浓的红豆沙小圆子羹。三人?人?手捧一碗热乎乎、糯叽叽的红豆圆子坐在门边看雨。阿姊还在里头?加了一点儿从顾家买回?来?的甜酒酿。于是?喝起来?顺滑沙感的红豆配上?一丝清甜的米酒香,吃起来?口口暴沙不说,糯米圆子也软糯弹牙、自带米香,吃完整个人?从头?到脚都是?暖和的。

午食便是?吃得那为了哄湘姐儿才做的“鲷鱼烧”。

沈渺用?勺子舀了一勺面糊,用?手在饼铛上?空试了试温度,心想?:“人?家鲷鱼烧正经?应当做成鱼型的,但是?嘛……事?急从权,今儿她便试试做个蛙型。”

她没有模具,定制一个也费时费钱,于是?便用?鸡蛋与?麦粉搅合成了糊糊状,用?大?勺子舀了一勺,慢慢在饼铛上?画出了一个潦草的青蛙轮廓。

用?面糊画青蛙时,锅子要?热、手要?又快又稳,不然一个手抖把一勺面糊都浇下去了,那便只得重来?了。沈渺起头?做废了一个,干脆煎熟自个吃了,之后便勉强找到了手感。

她画好以后还微微等了会儿,待这?面糊的轮廓微微凝固、变得金黄,还冒出细微的泡,她便能将?剩下的面糊填满中间的镂空。

顺手抽掉两根柴火,当中的面糊也开始起泡,沈渺在面饼中间抹上厚厚一层红豆沙,再舀一勺面糊,将?这?红豆沙封住,用?锅铲翻面,再煎到两面的面糊都变得微微焦黄,便可以盛出来?了。

以这?种做法做出来?,味儿其实和用模具做出来的差不离,趁热吃一样能拉丝。

只是不如模具压出来好看。沈渺自我安慰,卖相虽一般,但还是?很香的。

沈渺举着和湘姐儿的脸一般大?的蛙型鲷鱼烧去哄她。没成想?,湘姐儿含着两泡泪瞧了半晌,没认出来?是?什么。她哭得久了,还有些一抽一抽地停不住,却还是?很疑惑地问道:“阿姊,你做得这?是?只也被压扁了的大?耗子么?”

沈渺噎住:“……是?蛙。”