零下三十度的天,肉这样挂半个月都不会坏。

他还拿了扫把,把屋子里的蜘蛛网都扫了下来,屋子里里外外打扫了一遍,一个下午忙的脚不沾地。

当然,云乔也没闲着,她把猪五花肉和牛肉都切了,连灶的两个锅同时开炖,猪五花切块炖成红烧肉,牛肉用西红柿罐头炖成西红柿牛腩,炖好盛到盆子里放进菜橱,吃的时候再加配菜,五分钟就能出菜,简单省事。

到了二十八,何霆钧接着上班,云乔在家把买来的前腿肉一切为二,一半留着等到除夕那天包饺子,一半先剁成肉馅,塞进切好的藕片里面,炸成藕夹。

趁着锅里的热油,把鱼也挂上糊,炸熟放着,过年的时候红烧。

住在隔壁的袁嘉惠炸了丸子,给云乔送了一盘过来,云乔给她捡了几个刚炸好的藕夹让她带走。

用萝卜素丸子换了云乔的肉藕夹,袁嘉惠特别不好意思,回了家,又让儿子齐卫国送了两大块花生芝麻酥糖,说是亲戚从春市寄过来的,这边没有,给云乔两块,让她也尝尝鲜。

转眼到了大年三十,吃了中午饭,云乔熬了浆糊,让何霆钧把春联贴上。

秦铮跟何霆钧今年的运气都挺好,轮值表的排班都和除夕夜错开了,还不到半下午,云乔早早的就让何霆钧去秦铮家里,把他喊过来一块过年。

秦铮来的时候也没空着手,他提了条羊腿过来。

看到羊腿,云乔眼里露出一抹惊喜的神色:“哥,你从哪里弄来的羊腿?我们前几天去公社买都没见着有卖羊肉的。”

秦铮笑道:“我们团里副团长自己家养的羊,过年杀了吃不完,以物易物往外换呢,我没什么能跟他换的,就按照市场价,跟他买了条羊腿。”

“是住八号胡同的江副团吗?”云乔问道:“我记得是他家住八号胡同最里头,挨着外墙盖了个羊圈,里头养了两只羊。”

秦铮点了点头:“是他。”

云乔笑道:“真是他家呀。我只知道他家昨天杀了羊,不知道他家吃不完要往外卖,不然我也过去买一斤,用洋葱胡萝卜包点羊肉饺子也好吃。”

秦铮将羊腿递给云乔,说道:“从腿上割点肉下来包也行。羊腿肉包饺子正合适。”

“行。云乔接过来,笑着说道:“那今天再加一个羊肉饺子。咱人多,多包点拿到外头冻上。哥,你走的时候拿回家点,现在天冷,放外头梁上吊起来,放半个月都不坏。不想吃食堂了,就在家下点饺子。”

“行。”秦铮笑道:“你和面吧,羊肉的馅儿我来剁。”

云乔和好面,秦铮也把羊肉馅儿剁好了。

何霆钧是个做饭好手,调好了素三鲜的馅儿,正在调猪肉的馅儿,秦铮不会做饭,云乔就把调羊肉馅的任务接了过来。

她切好洋葱和胡萝卜,和羊肉放进一个盆里,再往里放上盐和胡椒粉,葱蒜末以及花椒大料水。

搅拌上劲后,云乔凑到盆边,想闻一闻馅儿里的盐味给的够不够。

她鼻子还算灵,调馅儿用鼻子一闻就知道咸不咸。

谁知这次,她才刚凑近盆边,就被扑鼻而来的羊肉膻味冲的几欲干呕。

第400章 恭喜你,怀孕了!

羊肉身上有一种特有的膻味,这种膻味,有人不喜欢,也有人特别爱。

云乔就属于后者。

而且秦铮带回来的这个羊腿品种是小尾寒羊,肉质细嫩,膻味其实并不算重,云乔以前从来没这样过。

她心里隐隐有了点猜测,赶紧把盆子挪开,不敢再闻。

随后,云乔凭借感觉往里添了点盐,就将装羊肉馅的盆子放在离自己最远的位置,包饺子的时候也是只包面前那盆韭菜鸡蛋馅儿的,羊肉馅儿的和猪肉馅儿的都让她哥秦铮还有何霆钧包了。

听着收音机,包饺子包到天黑,剩下的面和馅儿让何霆钧和秦铮接着包,云乔起身去灶前弄年夜饭要吃的菜。

红烧肉和番茄牛腩都是现成的,放进锅里炖一炖,五公分就能出锅,整条鱼红烧,这个需要费点时间,好在灶有两个,里头的灶炖鱼,外面的灶用来炖鸡。

最后再做一道酸汤丸子,加上现成的炸藕夹,年夜饭就算成了。

算上汤,一共是六道,图个六六大顺,有鸡有鱼有莲藕,谐音连年有余。

到吃饭的时候,云乔特地将有腥味的鱼摆到了距离最远的地方。听着收音机,一场年夜饭算是顺顺利利吃完,谁成想最后零点下饺子的时候,羊肉饺子没做记号,饺子一下锅,所有的口味全混在了一起,只有韭菜饺子的皮透着翠绿,能够准确无误的认出来,两种肉馅饺子混在一起,完全分不出什么是什么。

也是合该今天曝光,饺子出锅,她吃的第一个饺子就是羊肉馅儿的,一口咬下去,闻见羊肉的膻味,直接扭头干呕。

何霆钧坐在她旁边,虽然云乔什么都没吐出来,但还是快速的倒了杯水,递给她,让她漱口。

秦铮放下筷子,关切的问她:“胃里不舒服吗?”

“没有。”云乔摆摆手,仰头喝了口水,将嘴巴里的膻味冲掉,这才感觉好受了一些。

她解释道:“可能是年夜饭吃的太饱了,所以吃不下了。”

秦铮也没有多想:“吃不下就别勉强自己了,让霆钧吃,他饭量大。”

“好,我吃。”何霆钧的手还放在云乔的后背上,从上倒下,来回的轻抚,一时没有停下 给她顺气的动作,脸上是若有所思的表情。

吃过年夜饭,秦铮带着冻好的生饺子离开了云乔家里。

外面温度低,几个小时过去,生饺子都被冻得硬邦邦的。

他没有立刻回家,出了六号胡同,掉了个头,提着饺子往文工团去了。

这边,何霆钧将桌子上没吃完的菜收起来,这些都是好肉好菜,第二天还能接着吃。

他去刷碗,云乔拿了块抹布过来,将桌子擦干净。

收拾好屋里,已经快一点了,云乔打了个哈欠,草草的洗漱一番就准备睡觉了。

她洗完脚,坐在炕沿上,正拿着擦脚布擦脚,何霆钧从外面进来,拉了把椅子在云乔对面坐下,问道:“云乔,你是不是怀孕了?”

云乔先是愣了一下,随即就笑了:“你猜出来了。”