搭建房子的流程,跟柴棚遮雨棚差不多的,先准备好?需要?用的木柱木板和木瓦。
现在干活不着急,两人花了两三天的时间,才把需要?的材料准备好?,这个时候,面包窑也烘烤好?了。
秋言当即就开始揉面。
黎探头:“不是弄肉干吗?”
秋言:“想吃面包了,我试试看能不能弄出来。”
黎对?他说的面包还挺好?奇的,见秋言手上动作不停地揉面团,没有要?准备馅料的意思,就问道?:“这个面包,跟馒头差不多吗?”
秋言愣了下,噗嗤一声笑?起来,“对?,差不多。”
可不是一样嘛,都?是面做的,都?只是经过一次发酵,只不过一个是烤一个是蒸而?已。
这样一说,那些放了别的东西?的,岂不就是包子了?
秋言被自己的联想逗笑?。
黎一看他这反应就知道?自己说错了,摸摸鼻子见秋言笑?眼弯弯,又忍不住跟着笑?了起来。
揉好?的面团放在旁边发酵,秋言往黎身上一靠,“得等会儿,今天休息吧?”
“好?。”
黎顺了顺秋言的长发,抱着人往兽皮毯的方向走去。
复苏季的太阳没那么烈,秋言也懒得进山洞脱衣服变兽形,整个人往后一躺,眯着眼睛看碧蓝的天空。黎同样躺下,看了会儿天,侧头看向身边的秋言,对?方的注意力全在蓝天白云上,没有察觉他的注视。
黎看了会儿,侧过身,脑袋压在折起的手臂上,另一只手搭在了秋言的腰间,闭上眼睛。
秋言微微转头,见人闭着眼睛了不由也生出些困意,往对?方身边靠了靠,同样侧着身子闭上了眼。
太阳晒在身上暖洋洋的,偶尔吹过的风有着些许凉意。
两人就眯着打了会儿盹,估摸着时间差不多了,就起了身。
秋言将发酵好?的面团切成小剂子,擀平之后再随意团起来,放在特意弄的木托盘上,等他将面团全部弄好?,黎也烧热了面包窑。将准备好?的面包放到面包窑里,再用硬木做的挡板封住了入口,接下来就是等待了。
面包窑烤制面包的时间不算短,但两人都?没有离开,就在附近守着,期待着面包出窑的时刻,顺带观察下面包窑的状态。
有着现代资料的秋言,凭借着他和黎优越的动手能力,做出来的这个面包窑是真的很不错。
等到面包出窑,散发出的面包香十?分浓郁。
秋言找了木锹过来,将面包连着托盘一起铲了出来。
金黄的小面包,顶部有着微微的焦色,香味介于清香之上,浓郁不足,是与之前?那些美食截然不同的香味。
面包窑的温度很高,光是站在窑口,秋言就有些受不了了,匆匆将面包放到桌子上,他伸手挑了个放在边缘的小面包,撕开就看见了明显的经络和气孔,秋言高兴道?:“做成了。”
他催促黎:“你快尝尝。”
黎闻言,立即伸手拿了一小个。
烤好?的面包带着明显的香味,表面些许的焦脆更是为它增添了几分色彩,这面包虽然没有放馅,但有着明显的甜味,跟面粉香混合在一起,让人食之难忘。
秋言小口小口,解决了一个小面包,才开口说道?:“这个弄着还挺好?吃的,等有蛋了,我再做些别的口味的面包。”
黎:“要?不我去外面找找看?”
秋言想了下,“还是不了吧,鸡鸭不下蛋应该是气温和营养不到位,咱们家里养着的都?没有下,外面应该更少才是。”
黎想想最近鸡鸭猪的伙食,觉得很有道?理,遗憾地放弃了这个选择。
两个人吃了几个面包就停了手。
秋言进山洞里找了肉出来,黎跟着他一起洗肉,将其?切成薄片,放入腌料腌制。秋言弄了会儿,看黎弄得也挺好?的,就放下了这边的事?情,洗干净手之后去找了木板过来,准备做一个网格的木架子。
黎稍微看了几眼,收回视线,认真切肉腌肉。
面包窑就那么大,秋言特意多做了几个木架子替换用,全部做好?之后,将木架清洗干净放在太阳底下晒干,起身看了看头一批腌制上的肉片。
他说道?:“等会儿烤肉干的时候,先都?放进去烤一遭,水分差不多干了之后取出来,再往里放第二回,免得放在后面的这些肉腌制时间太长。”
黎闻言,脑海里第一时间浮现的是面包窑那炙热的高温,于是道?:“那我来弄,你别碰这些。”
秋言反应过来他这么说的原因,无奈笑?了下,倒也没有拒绝黎的好?意,只是琢磨了会儿,又去找兽皮和针线了,准备用兽皮做个厚实的手套,用来端面包窑里的东西?。
黎将案板上的肉放到碗里腌制上,洗干净刀和案板,盘腿坐在秋言身边看他做手套。
手套还没有做好?,架子上的水分晒得差不多了,两人起身,用筷子将肉铺在小烤架上。为了能一次性多烤一些肉,秋言做的网格架子隔层间隔很小,花了些时间才将其?铺满。
他们做的面包窑不小,一次能够放下三个架子。
黎将里面的架子调整了下位置,然后将最后一个放进去,关紧窑门。
等待肉干烤好?的时间,秋言重新坐回了兽皮毯上,继续折腾之前?没有弄完的手套。黎靠在他肩膀上看了会儿,觉得有些无聊,打着哈欠变成了兽形,圈着秋言闭上了眼睛。
秋言弄好?手套一转头,看黎睡了,手指穿过他的毛发,顺手捋了两下,带下来一手柔软细长的绒毛,秋言小心地从黑豹怀中起来,去找了梳子,给黎梳毛。
将梳下来的毛发放进树干桶里。
才开始换毛,整只黑豹梳下来,也没有掉多少毛发。
黎舒服地舒展着身体,等了会儿没有等到梳子再次落下,才有些遗憾地睁开眼睛。
入目,是秋言带笑?的容颜。